ハロウィンパーティー大成功の丸ごとかぼちゃグラタン🎃レシピはコメントに。 #youtubeshorts #shorts #ハロウィン #かぼちゃレシピ #ハロウィンレシピ #野菜レシピ Pumpkin gratin recipes かぼちゃグラタン かぼちゃグラタンレシピ かぼちゃレシピ 熱々バターナッツのグラタン
@yuchi__gohan on 2023.10.20 09:06 《材料》2人分・坊ちゃんかぼちゃ(1個)・ウインナー(6本)・玉ねぎ(1/2)・有塩バター(20g)→無塩でも可(塩胡椒で調整ください)・塩胡椒(適量)◎豆乳(200ml)◎米粉or小麦粉(大さじ2)◎コンソメ(小さじ1) 《作り方》①ウインナーは2本残してカット、玉ねぎを薄切りにする。残ったウインナー2本は茹でてうどんを巻いてミイラ男にする。 ②かぼちゃを洗い、濡れたままラップをして600w5〜6分レンチンしたら上の部分を切り落とし、タネとワタを取り除く。実は包丁で皮の近くまで優しく削ぎながら少し取り分ける。(かぼちゃに穴があかないように注意です👀) ③◎の材料を混ぜ合わせてホワイトソースを作っておく。 ④フライパンにバターを熱してウインナーと玉ねぎを塩胡椒して炒める。玉ねぎがしんなりしたらくり抜いたかぼちゃと③のホワイトソースを投入して、弱火でかぼちゃを潰しながらとろみをつける。 ⑤④を②でくり抜いたかぼちゃの器に入れ、チーズを上に乗せたらトースターでチーズに焼き色がつくまで加熱する。最後にウインナーミイラやお化けなどのハロウィンの飾り付けをして完成〜
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《材料》2人分
・坊ちゃんかぼちゃ(1個)
・ウインナー(6本)
・玉ねぎ(1/2)
・有塩バター(20g)
→無塩でも可(塩胡椒で調整ください)
・塩胡椒(適量)
◎豆乳(200ml)
◎米粉or小麦粉(大さじ2)
◎コンソメ(小さじ1)
《作り方》
①ウインナーは2本残してカット、玉ねぎを薄切りにする。残ったウインナー2本は茹でてうどんを巻いてミイラ男にする。
②かぼちゃを洗い、濡れたままラップをして600w5〜6分レンチンしたら上の部分を切り落とし、タネとワタを取り除く。実は包丁で皮の近くまで優しく削ぎながら少し取り分ける。(かぼちゃに穴があかないように注意です👀)
③◎の材料を混ぜ合わせてホワイトソースを作っておく。
④フライパンにバターを熱してウインナーと玉ねぎを塩胡椒して炒める。玉ねぎがしんなりしたらくり抜いたかぼちゃと③のホワイトソースを投入して、弱火でかぼちゃを潰しながらとろみをつける。
⑤④を②でくり抜いたかぼちゃの器に入れ、チーズを上に乗せたらトースターでチーズに焼き色がつくまで加熱する。
最後にウインナーミイラやお化けなどのハロウィンの飾り付けをして完成〜
今まで見たハロウィンの料理の中で1番争うくらい可愛いし美味しそう!