あさりの水煮缶で作るチーズリゾット

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『あさりの水煮缶を使ったチーズリゾット』
レシピ動画 で紹介します( ^∀^)9

あさりの出汁がググッと効いてて
旨味たっぷりのチーズリゾット!
 
缶汁の旨味を活用するから、
味付け不要で大満足な美味しいお味に!

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実際に作ったら、コメント欄で教えてね!!
そしたら、とってもとっても嬉しいです♪( ´▽`)
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■材料(2~3人分)
あさりの水煮缶…1缶
下茹でしたブロッコリー…100g
ご飯…300g
牛乳…2/3カップ
粉チーズ(1)…おおさじ4
粉チーズ(2)…おおさじ1
にんにく1/2片
バター…20g

■手順
1. ブロッコリーを小さく切ります。
2. ニンニクを細かく刻みます。
3. 熱したフライパンにバターを溶かします。
4. ニンニク、あさりの水煮缶(缶汁も!)、ごはんを入れて中火で炒めながら混ぜる。
5. ブロッコリー、牛乳、粉チーズ、大さじ4を入れて強火で混ぜる。
6. グツグツしてきたら仕上げに粉チーズを大さじ1入れて混ぜる。

■調理時間
約7分

■参考書籍
かんたん!ヘルシー!魚の缶詰レシピ(キッチンさかな著)

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