Let’s cook together!|ズッキーニとリコッタチーズのスパゲティ|MARUMITSU POTERIE

材料

(リコッタチーズ)
牛乳 1L
塩 5g
レモン汁 50cc

(パスタ)

リコッタチーズ 出来上がりの半分ぐらい

にんにく 1かけ

玉ねぎ 1/2個
ズッキーニ 1/2本

オリーブオイル 大さじ3
白ワイン 30cc
パスタ 80g
バジル 適量

塩 パスタを茹でるお湯の0.7%
塩・胡椒 適量

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