暗殺者のパスタ、失敗する。

いつもと違うことをしたら、麺がプチンプチンと切れるような食感になった。

・はじめに焼きすぎた（焦げた）
・桜エビを大量にいれた（水分もってかれた？）→実食時の後半あたりもぶちんと切れる食感なあたり、水分不足の線は薄いのでは？
・水の分量を計らずに、トマトジュースと水を分けて同時にインした→翌日も試してみたが無事おいしくできた
・ポポロスパを使った。
・バター入れるタイミングが中盤過ぎた？（仕上げのときでいい気もする）

⬛︎暗殺者のパスタ、ポポロスパとママーの仕上がりの違い比較
https://youtube.com/shorts/Fp_I1876HYw?feature=share