【Vegan】美容スープ　ごぼうの豆乳味噌ポタージュ　ヴィーガン　腸活　美腸

【Vegan】美容スープ　ごぼうの豆乳味噌ポタージュ　ヴィーガン　腸活　美腸

ヴィーガンカフェ店主が教える
ごぼうの豆乳味噌ポタージュのレシピ　３〜４人分

・ごぼう　　　　 １/４本 (６０ｇ)
・玉ねぎ　　　　　１/４個 (８０ｇ)
・マッシュルーム　４個 (４０ｇ)
・オリーブオイル　 小さじ２ (８ｇ)
・塩　　　　　　　小さじ１/３ (２ｇ)

・豆乳　　　　　　４００ｃｃ
・白味噌　　　　　大さじ１ (１８ｇ)
・胡椒　　　　　　少々

☆パセリや青ねぎを飾ると見た目が良いです！

☆白味噌がなければ普通の味噌でも大丈夫です！

みっちゃんのVeganクッキングでは、お肉・お魚・卵・乳製品・はちみつ・白砂糖を使用せず『おうちでも簡単に作れるビーガン料理』をモットーに『おいしい　ヘルシー　からだにやさしい』ヴィーガンレシピを紹介します。

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