旬のトマトは半熟卵と絡めるのが最高です。本当に美味しいトマトと卵の炒め方教えます

動画を見て楽しんで頂けましたら
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【トマトと卵の炒め】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【トマトと卵の炒め】
トマト…1個(150~170g)
卵…2個
塩…小さじ1/4とひとつまみ
味の素…3振りと2振り
水…小さじ2
サラダ油…小さじ2
ゴマ油…大さじ1/2
砂糖…ひとつまみ
黒コショウ…適量
★味変でラー油

卵二個に塩小さじ1/4、味の素3振り、水に小さじ2を混ぜ、油小さじ2で半熟に火を通し取り出す
ごま油大さじ1/2を熱し、トマト1個150g、塩1つまみ、砂糖1つまみ、味の素2振り、胡椒入れ炒め卵を入れ混ぜ完成
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36件のコメント

  1. 本物の味とは程遠かったです💦作り方は確かに簡単でした。調味料だけ、本場のものに変えたいと思いました。

  2. 昨日そうめんの為にトマトを袋で買ってきてて
    今朝 卵検索で朝ごはんに作りました
    もう1声行きたくて本気スパイスかけちゃった おいし

  3. 調味料シンプルすぎて中華炒めじゃなくてオムレツぽくなるんじゃないかと半信半疑で作ったらちゃんと中華炒め🙄 とっても美味しかった🙄❤️

  4. 自己流で作ってたのと仕上がりが全然違って、本当に美味しくて感激です、リュウジさんすごい!
    もともと好きな料理でしたが、作るのがより楽しみになりました。ありがとうございます‼️

  5. 何度も何度も作ってます。トマトは、小さい頃から苦手で給食で食べられなくて泣いてました。そんな私が何度も何度も作ってる事がこのレシピの信用性を感じて貰えたらと思います。とにかく🤟( ˆωˆ )/🤟 おいしぃー

  6. モーッ!ホントに本当に本当に美味しかった‼️
    私もプロになった気分でした😅
    本当にこれ、美味しい‼️家族もみな喜んでくれました。リュウジさん、心からありがとうございます🙋

  7. トマト農家の親戚からいっぱいもらうから、そのたびに作ってる。
    家族用に大皿につくったのに、一人で完食したことありますw

  8. マジでこの人天才やわ
    真似して作ったらめちゃくちゃうまかった これまで料理サイトとか色々みてたけど何よりもすごい

  9. 今まで中華料理屋ではスルーしがちでしたが、たまたま材料が家にありつまみに作ってから大ハマりしてます、、、!美味!

  10. 我が家で作るときはオイスターとお酢で味付けしてます。何しても大体美味しいと思う

  11. 簡単で美味しいので何回も作ってます!
    量食べたいので、いつもトマトは2個に増やして、1個のときと同じ調味料の分量で作ってます。美味しいです。

  12. 作りました!少ない調味料で、ここまで美味しいなんて驚きです!
    簡単なので、また作ります!
    ラー油かけると更に美味しいですね😊

  13. 🇨🇳中国では、シーホンシーチャオダン。
    🇹🇼台湾では、ファンチェチャオダン。

    このように呼ばれている料理のようです😊

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