【子供たちに大人気!】野菜とお肉たっぷりの「チンタック」作って食べました!~本場の韓国料理~

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◇チンタック 材料(2~3人前)

鍋の具材
・タンミョン          100g
・鶏肉(もも、手羽元、手羽先) 1.1kg
・ニンジン           100g
・サツマイモ          100g
・しいたけ            2個
・きゅうり            1本
・白ねぎ            1/2個
・パプリカ            50g
※その他お好きな野菜を入れてもいいです^^

鶏肉を煮込む鍋に入れるもの
・水      1.2㍑
・料理酒    100g
・塩       小3
・コショウ    少々

鍋のタレ
・水      500ml
・しょうゆ     大4
・みりん      大1.5
・料理酒     大2
・砂糖     大2
・塩     小1.5
・ゴマ油      大2
・にんにく    25g
・しょうが    15g
・キャラメル    小2
・コショウ     少々

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24件のコメント

  1. 大好きなタンミョンが入って、すごく美味しそうです。材料も、手に入れやすい物ですね。

    リーさんがあまりにも美味しそうに食べていたので、早速すぐに作りたいと思います。
    リーさんが料理をしているビデオを見ていると、心が穏やかになります。
    ありがとうございます😊

  2. 大邱で食べた、チムタクの味が忘れられずにいました、
    李さんの教えでなんか、作れそうです✌️💕是非作って見ます❗️何時もありがとうございます😊

  3. こんばんは(^.^)
    美味しそう👏👏
    鶏肉とお野菜いっぱいで、味が、しみて、娘のお弁当にも入れられそうです❗
    リーサンの作るところも好きですが、食べるところも、見ていて、幸せになれますね😂
    最高です💮
    早速、材料を買いに行って、作ります👍👍
    ありがとうございました💖

  4. 韓国で食べてから真似して家でも作ったりします‼︎😊早く韓国行けるようになるといいなぁ〜✨

  5. アンニョンハシムニカ〜☺️✨
    可愛い野菜たちに、リーサンの愛情を感じます🥰
    とても癒されます😊💕
    ハサミを使ってお肉を切ったのは、韓国で焼き肉を食べた時以来、ないですが、良いアイデアだなぁと感じます😆‼︎
    下処理があまり上手くないものを食べ、鶏肉があまり好きじゃない方もいらっしゃるかもしれないなぁと思いました……
    下処理の大切さを教えてくださり、カムサハムニダ😍

  6. チンタック作って食べました‼️とっても美味しかったです🍀ありがとうございます🎵お野菜にかわいいですね〰️❤️と、声をかけてから食べました☺️(笑)

  7. りーさんおはようございます😃
    韓国料理はほんとうに元気になりますね 韓国の方が綺麗なのがよくわかります 食べ物ってほんとうに体を作るんですね
    りーさんの手羽先食べてるお顔が小さい頃を思い出されてるような気がしました 私は母が亡くなっておりますので、りーさんのように母の料理の味付けを思い出しています
    でもなかなか 母の味にはなりません
    もう一度 母の料理が食べたいです

  8. 早速作ってみました🥰
    カラメルがなかったので色が薄めでしたが、お店のより薄味美味しかったです!
    これがおんまの味なんですね☺️
    一人暮らしなのにたくさん作ってしまったので、何日かに分けて食べます!😉

  9. 初めまして🎵いつも楽しくみてます。リーさんとても優しそうで……ほっこりします😊
    たくさんの野菜が摂れそうだし、韓国大好きな娘に早速作ります。

  10. いつもありがとうございます💖お母さんに教えてもらっているようなほっこり気分で見ています。いつでも良いので、韓国の朝の屋台にある具入りのたまご焼きが挟んである甘いバタートーストの作り方を教えて頂きたいです❣️しばらく韓国に行ってないので恋しい…

  11. いつも丁寧なお料理から、ご家族への愛情を感じます😌私もリーサンを見習って、毎日のお料理を頑張ろうと思います‼️

  12. あ〜!すごい美味しそう❣️
    リーサン美味しそうに召し上がられますね😋
    お野菜たっぶりで栄養満点ですね。
    唐辛子たっぷり入れて絶対作ってみます♪

  13. 今日の夜ご飯に作りました!簡単で美味しくできました!カラメルがなかったので、コーラをいれてみました。いつも楽しみに見てます!

  14. 美味しそう…😳
    てか500リットルではなく500ミリリットルでは…🤔
    500リットルだと重さにして500kgの水になります😂

  15. よし!やってみよ!
    私の住んでいるエリアには、韓国人のコミュニティがあり、韓国の調味料は割と簡単に手に入るので、早速やってみます❤️❤️❤️

  16. 食べてる時のリーさん……ホント幸せそう😊リーさんのお肌の艶も食べ物から来てるんだろうな~✌️アッパはいつも優しくて……お二人のチャンネル見てるだけでとっても幸せな気持ちになれます!
    ありがとうございます💕

  17. 今作ってます!
    物価高騰のため手羽元です!
    さつまいもなくてじゃがいもと里芋入れました!
    タンミョン売ってなくて糸こんにゃくで代用しましたよ!
    子供達の反応が楽しみです!
    お肉値上りしてるから
    豚コマとかミンチ、鶏むねレシピお願いいたします!
    豚コマでプルコギキンパしたけど
    激ウマでしたぁ❤

  18. リーサンって料理の天才ですね❤
    これホント美味しかったです!
    じゃがいもと唐辛子また買わなきゃ!
    野菜がいっぱい入れられ美味しい!
    しいたけもすごい美味しかったし、糸こんにゃくもきくらげも大根もおいしくて、次作るときいっぱい入れ過ぎちゃいそうです。
    タンミョンどこかに売ってないかなぁ。なかなか見つからないです。

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