【豆腐の簡単レシピ】小松菜と炒めるだけ！やみつき
しっかりうま味のしみた豆腐と小松菜が美味い！ちょうど良い塩気で箸が止まらなくなります。お肉がなくても満足できる一皿ですよ！
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※材料※
・木綿豆腐 1丁
・小松菜 3株
・にんにく 1カケ
・唐辛子 1個
※調味料
・油大さじ2/3
・醤油大さじ2/3
・オイスターソース大さじ1/2
・塩小さじ1/3
・砂糖小さじ1/3
・鶏がらスープ小さじ1/2
・水大さじ1
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23件のコメント
これ、本当においしいです！！今晩で三回目！美味しすぎて御飯が進みすぎますー😊
ありがとうございます！
これは本当にすごい安くてボリューミーな一品でした。でもどうしても水分でちゃってグチャッとなるんですよね。炒め時間短くすると生っぽいし。片栗粉入れるといいのかな？
この動画に出会ってから、3回ほど作りました。
美味しレシピをありがとうございます。
お肉無しでも木綿豆腐がしっかりしてて食べごたえがあり、味付けも丁度よくて最高です♥
皆さん、豆腐の水切り、クッキングペーパーに包みチンされますが、私はパックの中で適当な大きさに切り、次いでにパックを逆さにして水をザッ！と切り、あとは布巾をひいたザルにあけます。後は、塩少々の片栗を付けて揚げ焼します。練り味噌で頂きます。
小松菜1袋と豚ひき肉150ｇ追加で2倍量の調味液で作ったらめちゃくちゃ美味しかったです！🤤
また作ります！
小松菜の洗いかた、とても参考になります。それに豆腐を焼く時の油、こんなに少しで良いのですね✨
いろいろ調味料を変えたりして、何度も楽しんで作っています。先日砂糖の代わりに甜麺醤(テンメンジャン)を入れたら､コクが出て美味しかったです😊少ない材料で美味しく楽しい料理ができてうれしいです🌟
美味しかったです❗
たでたい😢😢😢
めっちゃくちゃ美味しかったです！
動画向けに作りやすいようにと考えてくれてる工夫と、プロの料理人として積んだ工夫とのブレンド具合が私にはちょうどいいです。
ブレずに突き進んでください、いつも美味しいレシピありがとうございます。
今日も晩御飯は、毎日中華さんのこのレシピ食べました😋
小松菜も豆腐も栄養あるし超簡単で爆ウマ😋
鷹の爪のピリっと感あってこれも満足の一品でした😋
いつも伝授下さりありがとうございます🙇
先生のお料理は、皆好きですが、これが一番好きです。豆腐の苦手な私が、週に1回はこのレシピを一年前から食べています。先生に感謝です。😂
簡単レシピ有り難うございます♪チャンネル登録しました♪
２倍速でちょうどよかった
作ってみると美味しかったです。度々作ります。これからも手軽な中華レシピ宜しくお願いします。
作りました！美味しかったです😊
いつもありがとうございます！！
本当においしくて はまります
何回も作りました
ありがとうございました！
Very delicious. 😊
攸县香干ですね、うまいこととってますね、顔出しなしで声もなしで👍
美味しそう。是非作ってみます。有難う☺
作って美味しかった。材料費安いしカロリー低いのも良いと思う。2倍の量で作ったら豆腐からけっこう水が出たので、次作る時はしっかり豆腐から水を抜こうと思う
近所のスーパーでよく小松菜を安売りしてるんです。これはいい‼すぐやります
これ厚揚げで作ったことありますがにんにくと唐辛子を入れたら味わいが深くなって良いですね。この２つの食材重要ですね。