木宮の焼麩 車麩の揚げ煮
新潟県長岡市で車麩製造販売をしている(有)木宮商店です。
今回はご要望の多かった車麩の揚げ煮の作り方をご紹介します。
新潟県ではこの車麩の揚げ煮が学校給食として小中学校で出てきます。
お子さんから家庭でも食べたいとリクエストされることもあるようですので学校給食のレシピをほぼそのまま動画にしてみました。
おやつにもおかずにもなる車麩の揚げ煮を是非お試しください。
（有）木宮商店
http://www.stylish-arts.jp/customer_wp/kimiya/
BGM素材
●サイト名⇒ 甘茶の音楽工房（英語表記＝Music Atelier Amacha）
●作曲者⇒ 甘茶（英語表記＝Amacha）
●URL⇒ https://amachamusic.chagasi.com/
●曲⇒ ハッピータイム
3件のコメント
給食に出てた車麩の揚げ煮。好きだったなぁ。また食べたい
ありがとうございます.. my daughter love this menu at school and she requested me to prepare for her. I have no idea how to cook that Fu luckily have this video
車麩の揚げ煮を検索したら、YouTubeではこちらだけ出てきました。
車麩の揚げ煮って、長岡の料理だったんだ…と知って衝撃でした。
ふるさと、長岡大好きです！