【ココナッツ汁粉】材料３つ！おうちで楽しむエスニックデザートの作り方♪

【ココナッツ汁粉】材料３つ！おうちで楽しむエスニックデザートの作り方♪

ココナッツミルクとあずき缶を混ぜるだけで、南国風味なおしるこが作れます。今回はトロッと食感にしたかったのでミキサーでココナッツミルクとあんこを攪拌しています。もちろんフードプロセッサーでも大丈夫です。ミキサーはめんどくさいな、という方はもちろんそのまま混ぜるだけでもOKです♪白玉作りは実はとっても簡単ですし、ぜひ暑い日のデザートに作ってみてくださいね。

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【再生時間】
00:00　ココナッツ汁粉のつくりかた
00:21　材料一覧
00:34　白玉作り
03:25　おしるこ作り
05:03　完成
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【材料】
ココナッツミルク　１缶(400g)
つぶあん缶　１缶(430g)
白玉粉　100g(白玉 約20個ぶん)
水　80cc（様子をみながら調節してください）
砂糖　大さじ１（入れた方がもっちり、いれなくてもOK）
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