【ミートソーススパゲティ】本格！おうちでお店の味が作れる！簡単に旨味がアップするコツ！
おうちで食べるミートソーススパゲティが格段に美味しくなります〜♪
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ミートソーススパゲティ
〇材料(３人分)
・合いびき肉・・・２５０ｇ
・塩・・・小さじ1/6
・玉ねぎ・・・1/４個(５０ｇ)
・人参・・・1/6個(２５ｇ)
・セロリの茎・・・1/４本(２５ｇ)
・にんにく・・・1片
・砂糖・・・小さじ２
・赤ワイン・・・1/2カップ
Ａ
・ホールトマト缶・・・１缶
・ローリエ・・・１枚
・ナツメグ・・・適宜
・塩・・・小さじ1/6
・胡椒・・・適量
・セロリの葉・・・１枝分
・オリーブオイル・・・大さじ11/2
・バター・・・大さじ１
・スパゲッティ・・・240ｇ
・パルメザンチーズ・・・適量
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#ミートソース#パスタ#レシピ