ふわとろモチモチ！切り餅でふわとろ餅グラタン#shorts

ふわとろモチモチ！切り餅でふわとろ餅グラタン#shorts

今回は切り餅で作ったふわとろ餅グラタンをご紹介します！
ふわとろ食感がたまらない🤤
皆さんもぜひやってみて下さいね！

【材料】
・豆苗：1/2パック
・エリンギ：1パック
・ベーコン：1パック
・バター：10g
・塩こしょう：少々
・ピザ用チーズ：適量
A
・餅 ：50～60g (餅１個)
・コンソメ：小さじ1
・牛乳：200ml

【作り方】
①餅を小さくカットし、耐熱容器にAの材料を入れ500wで4分50秒加熱する。
②⒈をしっかりと混ぜる。
③②を再び500wで2分20秒混ぜ、餅が溶けるまで③を繰り返す。
④エリンギとベーコンをバターで炒め、火が通ったところに豆苗を加え、塩胡椒で味を整える。
⑤④を耐熱容器に入れ、③のホワイトソースをかけ、ピザ用チーズをかけてトースターで5分焼く

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