超オススメ!私が今、どハマりしているズッキーニの食べ方です【 料理レシピ 】

2023年3月に公開したものに、誤植が見つかったので再編集して再アップしました。

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料  2人前
・ズッキーニ  2本
・ニンニク  1片
・ミント 適量
・塩 3~4つまみ
・白ワインビネガー 大さじ2
・オリーブオイル 大さじ4
・揚げ用オリーブオイル 適量

※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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7件のコメント

  1. 必ず来週作りましょうズッキーニのチーズフリットも作りましたが美味しかったですパルミジャーノが嫌いでしたが食べられるように成りました

  2. 今回も素敵なレシピ❤ですね!毎回、動画楽しみにしてます。この動画を見て作ると、旦那さんも「すごい!」と喜んでくれます。私も料理が楽しいです😊

  3. 家の庭にミントが雑草化しているので、とても良いレシピです✨
    ホントでも南蛮漬け美味しいですよね🐟とてもサッパリした感じが良いですね🐈

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