【5日間の節約献立】冬野菜をおいしくいただく時短レシピ晩ごはん【#110】

【5日間の節約献立】冬野菜をおいしくいただく時短レシピ晩ごはん【#110】

おうちで簡単!!献立節約レシピ💡 二人暮らし3品で大満足✨ 1週間のまとめ買いリスト・平日5日間の晩ごはんを毎週(土) 9:00 更新!!

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【目次】

0:00 『1週間のまとめ買いリスト』
0:10 『食材の下処理』

1:25 『月曜日の献立』
1:35 『とろっと白菜豚汁』
3:05 『ぶりの竜田揚げ』
4:00 『にらの和えもの』

4:33 『火曜日の献立』
4:43 『もやしキムチ和え』
5:06 『ほうれん草おひたし』
5:18 『鍋焼きうどん』

6:52 『水曜日の献立』
7:02 『キャベツのポトフ』
7:51 『トマトのマリネ』
8:12 『マカロニサラダ』

9:07 『木曜日の献立』
9:17 『キャベツのスープ』
10:00 『ごぼうサラダ』
10:40 『マカロニグラタン』

11:56 『金曜日の献立』
12:06 『かまぼこの酢の物』
12:48 『簡単キムチ鍋』
14:02 『ツナマヨおにぎり』

🍆 食材と調味料🥦

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月曜日

●ぶりの竜田揚げ

⏰調理時間：30分

📝食材/2人分
キャベツ ・・・2枚(55g)
ぶり ・・・3きれ(180g)
ぷちトマト ・・・4こ(30g)

🥣調味料/2人分
しょうが ・・・小さじ1
酒 ・・・大さじ1/2
しょうゆ ・・・大さじ1
片栗粉 ・・・大さじ2

●にらの和えもの

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
にら ・・・1/6(20g)
もやし ・・・100g

🥣調味料/2人分
かつおぶし ・・・1つまみ
ポン酢 ・・・大さじ1

●とろっと白菜豚汁

⏰調理時間：20分

📝食材/2人分
白菜 ・・・1枚(100g)
長ねぎ ・・・1/4(40g)
にんじん ・・・1/3(30g)
しいたけ ・・・2こ(20g)
えのき ・・・1/4(35g)
ごぼう ・・・1/6(20g)
豚ばら ・・・80g

🥣調味料/2人分
ごま油 ・・・大さじ1
水 ・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
しょうが ・・・小さじ1/2
にんにく ・・・小さじ1/2
みそ ・・・大さじ2

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火曜日

●鍋焼きうどん

⏰調理時間：25分

📝食材/2人分
油揚げ ・・・1/2(35g)
かまぼこ ・・・1/2(40g)
長ねぎ ・・・1/4(40g)
しいたけ ・・・4こ(50g)
うどん ・・・2袋(400g)
ほうれん草 ・・・3株(70g)
たまご ・・・2こ

🥣調味料/2人分
水 ・・・600ml
顆粒だし ・・・小さじ1
しょうゆ ・・・大さじ3
みりん ・・・大さじ2

●もやしキムチ和え

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
もやし ・・・1/2袋(100g)
キムチ ・・・40g

🥣調味料/2人分
ごま油 ・・・小さじ1/2
しょうゆ ・・・小さじ1/2

●ほうれん草おひたし

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
ほうれん草 ・・・6株(120g)

🥣調味料/2人分
ポン酢 ・・・小さじ2
かつおぶし ・・・1つまみ

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水曜日

●キャベツのポトフ

⏰調理時間：30分

📝食材/2人分
キャベツ ・・・1/4(270g)
にんじん ・・・1本(140g)
じゃがいも ・・・2こ(240g)
玉ねぎ ・・・1/2(65g)
ウインナー ・・・7本(110g)

🥣調味料/2人分
水 ・・・800ml
コンソメ ・・・小さじ3
塩 ・・・2まわし
ブラックペッパー ・・・2まわし
パセリ ・・・2つまみ

●マカロニサラダ

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
たまご ・・・1こ
マカロニ ・・・50g
ツナ缶 ・・・1/2(35g)

🥣調味料/2人分
マヨネーズ ・・・大さじ2
ブラックペッパー ・・・1ふり
しょうゆ ・・・小さじ1/4

●トマトのマリネ

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
ぷちトマト ・・・14こ(90g)

🥣調味料/2人分
オリーブオイル ・・・大さじ1/2
酢 ・・・大さじ1/2
砂糖 ・・・小さじ1/2
プラックペッパー ・・・1ふり

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木曜日

●マカロニグラタン

⏰調理時間：25分

📝食材/2人分
水曜日のポトフ ・・・1/5
マカロニ ・・・60g
チーズ ・・・2つかみ(60g)

🥣調味料/2人分
ポトフのスープ ・・・100ml
バター ・・・40g
薄力粉 ・・・大さじ4
牛乳 ・・・300ml
コンソメ ・・・小さじ1
ブラックペッパー ・・・2ふり
パセリ ・・・2つまみ

●ごぼうサラダ

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
ごぼう ・・・1/6(40g)
にんじん ・・・1/3(45g)
ツナ缶 ・・・1/2(35g)

🥣調味料/2人分
マヨネーズ ・・・大さじ1.5
しょうゆ ・・・小さじ1/4
白ごま ・・・小さじ1

●キャベツのスープ

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
玉ねぎ ・・・1/4(30g)
キャベツ ・・・1枚(60g)
ぷちトマト ・・・4こ(26g)

🥣調味料/2人分
水 ・・・400ml
コンソメ ・・・小さじ2

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金曜日

●簡単キムチ鍋

⏰調理時間：30分

📝食材/2人分
白菜 ・・・1/4(580g)
えのき ・・・1/2(70g)
長ねぎ ・・・1/2(65g)
豆腐 ・・・2/3(260g)
にら ・・・1/2(45g)
キムチ ・・・150g
豚ばら ・・・200g
ウインナー ・・・4本(60g)

🥣調味料/2人分
水 ・・・400ml
鶏がら ・・・小さじ2
豆板醤 ・・・小さじ2
コチュジャン ・・・小さじ1
みそ ・・・大さじ1
しょうゆ ・・・小さじ1
ごま油 ・・・小さじ2
にんにく ・・・小さじ1

●かまぼこの酢の物

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
きゅうり ・・・1本(85g)
かまぼこ ・・・1/2(40g)

🥣調味料/2人分
塩 ・・・2つまみ
酢 ・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ1/2
砂糖 ・・・小さじ1/4

●ツナマヨおにぎり

⏰調理時間：55分

📝食材/2人分
ツナ缶 ・・・1缶(70g)
塩昆布 ・・・4g
ごはん ・・・1合

🥣調味料/2人分
マヨネーズ ・・・大さじ1
しょうゆ ・・・小さじ1/2
鶏がら ・・・小さじ1/4
白ごま ・・・小さじ1

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👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
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豚ばら ・・・280g 410円
ぶり ・・・3きれ(180g) 760円

えのき ・・・1袋(105g) 89円
キャベツ ・・・1玉(385g) 159円
きゅうり ・・・1本(85g) 68円
ごぼう ・・・1/3本(60g) 159円
しいたけ ・・・6こ(70g) 173円
じゃがいも ・・・2こ(240g) 119円
玉ねぎ ・・・1こ(95g) 199円
長ねぎ ・・・1本(145g) 130円
にら ・・・1束(65g) 129円
にんじん ・・・2本(215g) 89円
白菜 ・・・1/2(680g) 148円
ぷちトマト ・・・22こ(146g) 194円
ほうれん草 ・・・1袋(190g) 108円
もやし ・・・1袋(200g) 26円

油揚げ ・・・1/2(35g) 31円
ウインナー ・・・11本(170g) 178円
うどん ・・・2袋(400g) 37円
かまぼこ ・・・1本(80g) 79円
キムチ ・・・1パック(190g) 106円
牛乳 ・・・300ml 178円
たまご ・・・3こ 149円
ツナ缶 ・・・2缶(140g) 388円
豆腐 ・・・2/3(260g) 39円
マカロニ ・・・110g 98円
ごはん ・・・1合
塩昆布 ・・・4g
チーズ ・・・2つかみ(60g)
バター ・・・40g

💰購入金額
4,241円

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🧂調味料など🧀
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オリーブオイル
片栗粉
かつおぶし
顆粒だし

牛乳
コチュジャン
ごま油
コンソメ

酒
砂糖
塩
しょうが

しょうゆ
白ごま
酢
豆板醤

鶏がら
にんにく
薄力粉
パセリ

バター
ブラックペッパー
ポン酢
マヨネーズ

みそ
みりん

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