帆立とバジルとフルーツトマトの冷製フェデリーニ【美味しい冷製パスタの作り方】お家イタリアン
暑い季節に冷たくてさっぱりと美味しい
お家で簡単に作れる冷たいパスタの作り方
皆さんぜひ作ってみてくださいね
【レシピ】
帆立 ４ヶ （６０g）
塩０.５g
白コショウ 少々
白ワインビネガー４g
バジルペースト 大さじ１杯
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●フルーツトマトのソース
フルーツトマト ４ケ （１６０g）
白ワインビネガー １２g
塩 ２g
バージンオイル ３０g
●バジルペースト
ニンニク ７g
ピュアオリーブオイル ３０g
バジル ５g
塩 ０.５g
フェデリーニ １２０g
ボイル湯
水 ３リットル
塩 ４０g
#冷製パスタ #帆立
1件のコメント
やっと本物の料理チャンネルを見つけたって思っています＾＾できればリクエストさせていただきたいのですが、ゴルゴンゾーラを使った、美味しくてかっこいいレシピをお願いしたいです！！