みんな大好き♡煮込みハンバーグ
こんにちは🍀 moccoです🧚🏼✨
ご視聴いただきありがとうございます。
心地よい音楽を聴きながらゆったりお料理をする。
私の大好きな時間です。
その幸せ時間を皆様と共有できたらと思っています。
作り方をテロップで紹介してますのでよかったら参考にしてみてください。
あなたのリラックスタイムのお手伝いにこの動画が少しでもお役に立てれば幸いです。
＊動画中のレシピの分量は4〜５人分です。
★ハンバーグ（５〜６人分）
牛こま肉 ３００g（ミンチ）
豚こま肉 ５００g（ミンチ）
玉ねぎ １個（みじん切り）
人参 １本（みじん切り）
塩、胡椒、ナツメグ 適量
パン粉 １カップ（２００cc）
卵 ２個
★ブラウンソース
しめじ １パック
玉ねぎ １個（横スライス）
小麦粉 大さじ３
バター ２０g
水 ４００cc
コンソメ 固形１個
ケチャップ 大さじ６
ウスターソース 大さじ４
塩、胡椒 適量
とろけるチーズ 適量
★ブロッコリーのサラダ
ブロッコリー １房（小房に分ける）
ツナ １缶
マヨネーズ 適量
醤油、塩、胡椒 少々
Hello 🍀 I’m mocco 🧚🏼✨
Thank you for watching.
Cook while listening to soothing music
It’s my treasure time.
I would like to share that happy time with you. I will introduce how to make it with a telop, so please refer to it if you like.
We hope this video will help you in your relaxing time.
* The amount of recipes in the video is for 4 to 5 people.
★ Hamburger (for 5 to 6 people)
Beef top 300g (minced meat)
Pork top meat 500g (minced meat)
1 onion (chopped)
1 carrot (chopped)
Appropriate amount of salt, pepper and nutmeg
Bread crumbs 1 cup (200cc)
2 eggs
★ Brown sauce
Shimeji 1 pack
1 onion (horizontal slice)
3 tablespoons of flour
Butter 20g
Water 400cc
1 consomme solid
6 tablespoons of ketchup
Worcestershire sauce 4 tbsp
Appropriate amount of salt and pepper
Melting cheese appropriate amount
★ Broccoli salad
Broccoli 1 bunch (divided into small bunches)
1 can of tuna
Mayonnaise appropriate amount
A little soy sauce, salt and pepper
＊Instagram
https://www.instagram.com/gentle.8008/?r=nametag
＊CAMERA
SONY α7c
＊edit
DaVinci Resolve
＊music
Epidemic Sound