【イタリアレシピ】カルボナーラをたっぷり食べよう!

我が夫、モシモシがこの世で1番美味しい食べ物だと豪語するカルボナーラの作り方をビデオにしました!

尋常ではない量なのですが
我が家ではペロッっとなくなってしまいます……モシモシ氏がかなりの量を食べている……と言っておきましょう。

モシモシ特製カルボナーラ

【材料】我が家4人分
普通の食欲の方10人分

スパゲティ 1kg
スモークパンチェッタ
ベーコンでもOk. 300g
卵 全卵3個
  黄卵3個
パルミジャーノレッジャーノ
貴女のお好きなだけたっぷり
しお、胡椒

この材料を揃えて是非ビデオを観ながら作ってみて下さい。

高カロリーなのは間違いないですし、さましすぎでドキドキしますがこれがあなた本当に美味しいのですよ!

おうち時間にどうぞお試しください(^ω^)

3件のコメント

  1. さすが、本場〜♪おいしそー♡ ペコリーノでやったら塩気多すぎでしょっぱすぎたからモシモシさんが大好きなパルメジャーノに戻しました♪ ある程度冷ますっていうのが結構目からウロコかも!熱々ではしなかったけど、そこそこぐらいしか冷まさずに卵いれてたからねー。モシモシさんレシピで一度やってみまーす!

  2. Che bravo babbo!!! 👏👏👏👏
    3人で1kgってとこで笑っちゃいました〜!🤣🤣🤣🤣
    嬉しい〜!私もひとりで300gくらいの山盛りのカルボナーラをボールで食べるのが好きなんです!!!
    私は最近、パンチェッタよりもグアンチャーレのカルボナーラにはまっています。
    フィレンツェ時代、borgo degli albizi にあった、バルボーネみたいな人も食べに来るような大衆食堂のカルボナーラが美味しすぎて、よく食べに行っていたのを思い出しました!
    素敵な動画ありがとうございます❤️

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