【かぼちゃのスープ】かぼちゃと牛乳だけ| かぼちゃのおいしさで味が決まります( ^o^)

「かぼちゃのすうぷ」

【材料】ふたり分
かぼちゃ 200g
牛乳  300cc

① かぼちゃは小さくカットし、皮は別にとっておく。
② 鍋にかぼちゃと牛乳を入れて、火にかける。沸騰したら弱火にし、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
③ ミキサーあるいはブレンダーでで撹拌する。
④お塩で味を調えて出来上がり。

※このレシピはコンソメも何も入っていませんので、
 純粋にかぼちゃのおいしさを味わえますが、
 かぼちゃのおいしさによって味が決まります。
 おいしいかぼちゃを使ってくださいね💖
 今回は栗かぼちゃというのを使っています。

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