Vol.7 潮麦とカボチャ白玉のココナッツミルク
材料
炊いた潮麦 1人分は40gくらい
小豆 (100gを甜菜糖 大さじ2杯くらいで煮ます。約4人分)
カボチャ 80g
白玉粉 100g(白玉17〜18個)
水 50cc(カボチャの水分を見て加減します)
ココナッツミルク50cc
豆乳 50cc
塩 少々
アガベシロップ 大さじ1／2〜2
お好みのフルーツ
♫小豆白玉の時はお好みで、きな粉や黒蜜をかけるのもいいですね。
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