7件のコメント

  1. 炊飯器で【
    丸ごとかぼちゃプリン】

    ✅材料(6~8人分)
    かぼちゃ 1つ
    お水 1合
    卵 2個
    ラカントS 大さじ2
    ゼラチン 5g
    お湯 大さじ2
    無調整豆乳(牛乳などお好きなミルクでもOK)100cc
    ラカントSシロップ、シナモン、バニラエッセンス お好みで

    ✅作り方
    ①カボチャ丸ごととお水入れてお急ぎ炊き
    ②ヘタ取って中をくりぬいて
    スプーンで種をかきだす
    ③くりぬいたかぼちゃをスプーンでなめらかになるまでつぶす。
    ④卵、ラカントS、お湯にとかしたゼラチンを入れる。
    ⑤豆乳を加え、よくまぜて(あればミキサーで)くりぬいたカボチャに詰める。
    ⑥冷蔵庫で3~4時間冷やす

    ✅栄養計算(ぜんぶで)
    819kcal
    たんぱく質 44.4g
    脂質 13.7g
    糖質 124.8g
    食物繊維 42.2g

    かぼちゃは糖質が多いから太りそうと敬遠されがちですが食物繊維が豊富。
    ビタミンEが豊富に含まれ、野菜の中でもトップクラス。
    美肌ビタミンA.C.Eが豊富に含まれる💕
    皮には特にβ-カロテンが果肉部分に比べ2倍も含まれています。
    なので皮ごと食べて🥰
    ダイエットにもアンチエイジングにも✨

  2. かぼちゃ切るの大変~って思ってたけどこれ良い!普段の料理にも活用出来そう!

  3. うちの家族、カボチャが好きじゃなくて⤵️いつもカボチャを買ってもスープかカボチャサラダくらいしか思い付かなかったから、作り方も楽なのに見た目も良くて神メニュー🙏✨️

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