【節約飯】極旨ダレがザクザク衣に絡みつく胸肉の油淋鶏

【節約飯】極旨ダレがザクザク衣に絡みつく胸肉の油淋鶏

今日は油淋鶏！
鶏胸肉で安くヘルシーに！そぎ切りにする事で
調理が楽なだけではなく、ザクザクな衣と
タレを吸った衣を存分に味わえます😋
⬇︎今回のレシピ⬇︎
☆下味
鶏胸肉　1枚
塩　適量
胡椒　適量
ニンニク　1片
酒　大さじ1
醤油　小さじ1
☆タレの調味料
白ネギ　1本分
醤油　大さじ2
酢　大さじ1
砂糖　大さじ1
生姜　小さじ1
鷹の爪　適量
ごま油　小さじ2
蜂蜜　小さじ1
☆揚げる用
サラダ油　肉が浸かる程度
片栗粉とコーンスターチ　同量

☆撮影で使用している機材
•カメラ　https://a.r10.to/hUiGvB
•三脚（カメラ）　https://a.r10.to/h5Ucpx
•三脚（照明）　https://a.r10.to/haCSzn
•照明　https://a.r10.to/hakoe9
•照明バッテリー　https://a.r10.to/haui1u
•マイク　https://a.r10.to/hwQFQo
•鍋フライパン　https://a.r10.to/ha2Aw4
•フライパン　https://a.r10.to/hM6U1p
•包丁　https://a.r10.to/hay9cH
•まな板　https://a.r10.to/hDyCMs
•ブレンダー　https://a.r10.to/haJcxG
•電動ミル　https://a.r10.to/h6xg6X
•ミキサー　https://a.r10.to/haI8kQ

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#貧乏飯#油淋鶏#食費節約