生クリーム無し!粉チーズ無し!卵黄無し!ワンパン!牛乳!ピザ用チーズ!全卵!で作る激うまカルボナーラ!の作り方!
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ご家庭で簡単に作れるカルボナーラです。
材料(一人前。二人前なら2倍。使う順。そして目安です。)
ベーコン:50gくらい
オリーブオイル:大さじ1くらい
水:300ccくらい
パスタ:1束(100g👌この穴くらい)
牛乳:50cc
ピザ用チーズ:50g
卵:一個(きっと50g)
作り方
▶︎フライパンでオリーブオイルでベーコン炒める
▶︎そのまま水投入
▶︎沸騰させる
▶︎パスタ投入
▶︎火を止める
▶︎牛乳投入
▶︎チーズ投入
▶︎卵投入
▶︎よく混ぜる
▶︎火をつける 弱火必須
▶︎焦らずゆっくり絶えず混ぜながら卵に火を通す☆ポイント!
▶︎とろーっとしてうまそうだなと思ったら完成
カルボナーラって難しいって思っていた。
実は簡単に作れます。
めっちゃ敷居低い。
我が家ではチーズとブロックベーコンはいつも冷凍スタンバイ
卵と牛乳はあるかな?
今すぐ作れる簡単レシピ!
作ってコメント欄で感想聞かせてね!
2件のコメント
カルボナーラって そうそう昔は料理本買ってチャレンジしてもなんだか!!!ね。。。。
レトルトのはめちゃくちゃまずい〜(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)しかもカロリー高くて!!
今、またコロナで休業中でご飯食べる生活が始まったので
カルボナーラを作ろうと思い 色々とYouTube見ました〜!!
これ💗一人なら手軽にできていい感じですね〜(=^ェ^=)
私はイタリア料理のプロじゃないので細かい事はこだわりません🎵
飲食店やってますが家は家!!
このYouTube好き〜です💗
早速明日、ベーコン買ってきたら今ある材料ですぐ作れます〜🎵
新しく買ったティファールのフライパンで作ろうと思いま〜す🎵
このYouTube見ながら同時進行!!
音楽聴きながらレッツクッキング
卵黄なし!
と、書いてあるのに使っているのはなぜ?
書き間違えかな?