一人暮らしでもおいしくできる濃厚揚げ玉明太子パスタの作り方

揚げ玉を入れれば入れるほど味が絡みついて濃厚になっています。
お好みでバターやニンニクを入れる場合は揚げ玉入れると濃厚すぎてやばいかもです(笑)

たらこや明太子のパスタは初心者も簡単においしくできるパスタなので、
普段料理しない人はここからはじめてくださいね!

☆ほかのパスタの作り方☆
カルボナーラの作り方(レモン入り)

ボンゴレビアンコの作り方(切り昆布入り)

#家で一緒にやってみよう

ですね!

材料
・パスタ 200g
・辛子明太子 2切れ
・万能ねぎ 1パック
・生クリーム 200ml

揚げ玉20g
今回は悪ノリで50g入れましたが、

用意する調味料
・マヨネーズ 大さじ1杯
・醤油 小さじ1杯
・白だし 小さじ1杯
・塩 30gくらい
(ゆで汁は3%、今回は1Lの水だったので。)
・オリーブオイル
・ブラックペッパー 香りづけ程度

この辺の調味料は一回買えばいろいろと使えます、
よく使うので家にストックしておくといいと思います!

作り方を教えてほしいものや、やってみてほしいことがありましたらコメント欄までお願いします。

色んな料理にチャレンジしていきます!
温かい目で見守ってあげてください!

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