ハロウィンに絶対に食べたい【かぼちゃのカルボナーラ】

【かぼちゃのカルボナーラ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【かぼちゃのカルボナーラ】(1人前)
かぼちゃ     90g
バター      10g
オリーブオイル 小さじ2
コンソメ    小さじ1
ニンニク    1/2片ほど
卵       1個
パスタ     100g
ベーコン    35~40g
黒胡椒      適量
粉チーズ    適量
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料理のおにいさんリュウジです!
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32件のコメント

  1. 今日はハロウィンなので作りました!ペーストが簡単に作れて、ほんのりニンニクも効いて美味しかったです

  2. 今夜これにする!!!
    決めた!!
    かぼちゃ私もあんまり得意じゃないんだけど絶対食べたくてレシピ探しました笑

  3. 4:00あたり、かぼちゃの皮の部分を乾いた布巾で持つと良いのではないかと思ったりなんかしちゃったりして

  4. バターが大っ嫌いなので使いたくないのですが、代用に何かありませんか?

  5. 肉じゃがの回でリュウジさんが、料理できない人でも工程くらいは知ってた方が良いと言ってましたが、かぼちゃ料理って結構大変ですよね。かぼちゃは重いし、硬いし、切るのが大変。かぼちゃの煮物しか思いつかない私に、救世主が現れました!
    苦手なかぼちゃを美味しくさせてコンプリートしたリュウジさんは体も張ってますし、本当に天才だと思います!

  6. パスタ同士がくっ付く位に「湯斬り」してからソースに絡める方が、味を吸っておいしいとも聞きます。
    ソースによるのでしょうか?ガチ質問ですいませんw

  7. こんな小鍋でもパスタ茹でれると知らんくて、今日早速トライした! 今まで大きな鍋出してたのはなんだったんだ。。。

  8. 粉チーズ切らしてたけどかぼちゃが余ってたので作りました、チーズなくても美味しかった!
    次は粉チーズ買って更に美味しいの作ります!

  9. 作りました❗もっと甘いイメージだったけど、全然そんなことなくてお酒とも相性いい。めちゃめちゃおいしかったです😋🍴💕さすがリュージさん♥️ありがとうございました。

  10. カボチャをいっぱいもらうので、カボチャレシピ、いっぱい知りたいです🥺

  11. 最高に美味しかったです!簡単でびっくり!レストランの味でした!家族にも大好評でまた作ります^ – ^

  12. これも作りました68品目!!
    かぼちゃを貰ったので、昨日の昼飯に至高のかぼちゃサラダと一緒に作りました!!
    作るの超簡単なのにこのソースパスタに良く絡んで本当にうまいっ!!
    かみさんが皿に残ったソース舐めたい!!と言って喜んでました^^
    ありがとうリュウジ君^^

  13. 自分で作ったパスタ史上最高に美味しいパスタ、、!!!カナダ人の彼も、もうひと回り大きな目でパチパチしてました😭昨年末からほぼ毎日リュウジさんレシピで、毎日どんな美味しい料理に出会えるのか、キッチンに立つのが楽しいですありがとうございます!

  14. かぼちゃを丸ごと食べてるようなカルボナーラで、すごく美味しかったです‼︎ すでに、今おかわりしたいwww 美味しいレシピありがとうございます♪

  15. 3年ぶりのコメだ〜!
    嫌いな食材でも美味しく食べようとする姿勢が素敵です!
    まさかのかぼちゃ嫌いは知りませんでした(;´Д`)

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