ホクホクで甘い[新じゃがのリヨネーズ]

このチャンネルは自炊を始めるにあたって役立つ料理の基本的なことをや情報を発信していきます。

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今回は新じゃがを使ったリヨネーズ

リヨネーズはリヨン風のこで主に玉葱を使った料理を指します

今回は揚げ焼きすることで食材の水分を抜き、味を濃く感じやすい作り方になってます！
ワインやビールにもぴったりなので是非どうぞ(^^)

◾️材料

•新じゃが
•新玉葱
•ニンニク
•パセリ
•バター
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