【有益スレ】手抜きだけど手抜きっぽくない、とにかく楽な料理教えてww【ガルちゃんまとめ】
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引用元トピック：
https://girlschannel.net/topics/4522023/
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47件のコメント
炊飯器の中のご飯に、レトルトのナポリタンのソースをぶち込んで混ぜ混ぜします。
あとは卵で包むだけの簡単オムレツ‼️
そうなんだよ、じゃがいもの皮をむくのがめんどくさいんだよ。
里いもは更に。
おいしくて好きなんだけど、絶対じゃがいもや里いもじゃなきゃいけないメニューでもなければうちは滅多に使わないw
料理って煮たり焼いたり揚げたりなんて大して手間じゃないんだよね。
何が面倒かって言ったらその前段階の下準備がかったるいんだよ。
野菜を切ったり皮むいたりってよくよく考えると意外と大変なんだよ。
公開から5ヶ月経っているようだけど、まだ見てる方いらっしゃるといいな〜
動画で紹介されている丼や一品料理も好きだけど、楽にお野菜を取れる調味料として、塩昆布を推します。
– キャベツか白菜をざくざく切ってフライパンに入れ、塩と酒を振った鶏もも肉を載せ、塩昆布を散らしてから蒸す。塩昆布を散らすときににんにくも入れると美味しい(和田あすかさんレシピより)。他の野菜だともやし、玉ねぎでも合うと思う。
副菜だと
– キャベツをちぎって塩昆布とごま油を加えて和える。塩昆布の袋裏面に書いてあることが多い。
– きゅうりと塩昆布を保存容器か袋に入れて50回ほど振る。これも書いてあることが多い。
カオマンガイ良いな〜！
今度うちでもやってみます！
生姜焼き。豚肉を焼いて生姜焼きのタレを絡めるだけ。ダンナに大好評。
天津飯、卵とカニかまとネギと豆腐半丁。ご飯に卵の焼いたのを乗せて、餡にネギとカニかまと豆腐の崩したの混ぜて片栗粉でとじる。餡をかければ出来上がり。
食事の支度って本当に面倒くさい:( ;´꒳`;):仕事が夜遅くまでになる時は
作って置いていくんだけど…毎度毎度
疲れます_(:3｣ ∠ )_これ参考にします(*^^*)
牛肉とか豚ばら肉ってちょっと高いけど、家によくある食材と組み合わせるだけでごちそう感でたり、丼になったりするから結局は節約になると気づいた。
豚キムチ焼きそばいいですね
我が家は豚キムチに醤油をかけます。
家族が居る時は作りたくなるけど自分一人の時のご飯が本当にめんどくさい😭レンジしか使いたくないから、オートミールとかレンチンスープとかしか作れない……
めっちゃありがたいトピすぎる~！！
プロクオリティうちも好きで常備してたけど昨今の値上げラッシュで手を出しにくい値段になって涙
納豆を生キャベツで巻いて食べる。
美容にも良いのでおすすめです。
時期的にご近所の梨農園さんから頂いた梨の大量消費に追われてて。動画見て「豚肉と梨の生姜焼き」思い出しました(感謝)。そうだ、作らねば！😮
管理栄養士、調理師のワイ
ここで出た料理ばっか作ってる、、
料理が仕事だとつい効率と楽にこだわる
調味料増やして使い方覚えると料理自体が楽しくなる。ナンプラーってサラダに使えるんやで。
みんなめっちゃ料理するやん…（笑）
こういう、皆が幸せになる平和なスレ好き😊
家族がどこまで許してくれるかだなぁ。独りならツナ缶とご飯。＋塩とごま油で生キャベツ。で満足。
まず買い物をするところからダルい
ケチャップ大さじ1を1分炒めてパスタで和える
コンビニ弁当のハンバーグの下に敷かれてる「具の無いナポリタン」完成。
1、スーパーでスライスベーコンと空芯菜の束を二束くらい、買う
２、ベーコンはパッケージを開けず、おしゃもじでパッケージの上から押切りする
３、ベーコンをフライパンで炒めているうちに、空芯菜の葉っぱを茎から外して葉っぱだけ洗う。
４、炒めているベーコンの上から空芯菜の葉を半分くらいの長さになるよう、重ねて手でねじ切る。
5、味塩コショウで味付けして、しんなりしたらできあがり。
6、残った茎は、水に挿して、水耕栽培に。復活します。
≪ホイル焼き≫鮭、カット野菜、バターをアルミホイルにつつむ
フライパンでやグリルで火を通しポン酢で食べる
薄切り肉にしてもいいしホイルに包むと開ける時ちよっとしたサプライズ感(自分で作ってなにがサプライズなんだかわからんのだが)
とにかく洗い物がでないのでだるいときおすすめ致します
お手軽だが本気にして晩御飯に出したら大顰蹙😂
おすすめに出てきたので遅ればせながらのコメントですが、、、楽なのに好評なのは
・豚キムチに厚揚げ切ったのプラス
・めんつゆ、鶏ガラスープ、みそを1:1:1で、好きな具材炒めて煮込んだスープ
・市販のからあげと玉ねぎと卵で親子丼
・サバ水煮缶と出汁入り液体みそであら汁風
あとはもう、本格的に何もしたくない時のために具付き冷凍麺ストック！
冷やし中華のタレを自作してる。焼きそば麺をレンチンして水で締めてハムやきゅうりゆで卵乗せるだけだとめちゃラクだった。
カレーのルーを入れる前のものをヒマな時大量に作って冷凍しておく、入れるルーを変えるだけであら不思議、カレーにもハヤシにもシチューにもなる。
一人暮らしの時は けんちん汁→豚汁→ポークシチュー→ポークカレー→カレーピラフ→ドリア と言う具合に具を増やすだけで鍋一つで済ませてた。
カレーなんて今の時代切った具が普通にスーパーに売ってるよｗ肉だけ追加で買えばいいだけｗ
ケンミン焼ビーフン、野菜もたくさん取れてすぐ出来るしホント助かってる
ポテトサラダは先に皮剥いて適当に切ってレンチン、潰して、塩味だけつけとく。冷めたらハム野菜マヨと混ぜる。
具材は軽く焼いたベーコンと玉ねぎ
たらこと玉ねぎ
の組み合わせもいける。
ポテトサラダは残ったら翌日パンに乗せても美味しいし、沢山作りたい人には自作オススメ。
パパさんも積極的に参加したら、ママさん達も楽できるのにねえ。最近は共働き普通なんだし。我が家は嫁より帰宅が早いのもあって自分が料理するから土日以外は
夕飯と翌日の弁当作り（毎朝作る）は私の担当。子供も嫁も食べたいものメールしてくれるから献立考えなくて楽ちん。😄
楽したくてここに来たけどシンプルに豚キムチ食べたくなった笑
明日の晩ごはん決定！わーい！
きょうの料理のえのき豚。パプリカパウダーかけるとさらに美味。旦那がもりもり食べまくる。めっちゃ簡単なのに我が家ではご馳走です。
焼いて醤油かけりゃなんかになるわ
キムチの何が良いって、濃いめの味付いてるから調味料いらないってところなのよ。
キムチ炒飯もいいし、豚キムチに卵も入れてちょっとマイルドにしたり。
焼きそばは思い付かなかったわ…。最高。
全部のコメントにいいねしたい。みなさんの応用力すごい！
フライパンに水入れ沸騰させ市販のキノコクリームの粉を入れてとろけるチーズをいれて茹でたパスタいれたら簡単に絶品クリームパスタ作れるよ。あとパスタ茹でてお吸い物の元や梅茶漬けの元であえるのも美味い
冷凍の素材使うと手早く出来て楽チン😊
豚こまと焼き肉のタレで焼き肉丼。ご飯に千切りキャベツをたっぷり載せて、その上に焼き肉を。更に温玉載っけても👍️
もう旦那と２人飯なので、結構手抜き😅 彼が食にうるさい人でなくて良かった
じゃがいも入れるのめんどくさいならハッシュドビーフかハヤシライスでよか
「まかないチャレンジ」というチャンネルの油そばに一時期ハマりました。
茹でた中華麺に、キムチ適量、生野菜適量、シーチキン一缶油ごといれるだけ。タレはごま油に醤油適量。
お好みで味の素、コショウ。
私はラーメンどんぶりではなく、銀のボウルに全部入れて食べてます笑
書籍化して欲しいトピだよね😊
ハサミで切るのが楽って言う人いるけど、あんな複雑な構造のハサミ洗うよりも、平らな俎板と包丁洗う方楽なんよな
なんなら俎板にシート敷けば包丁洗うだけで済むし
どんなのがあるんだろう？って思って観たら、ほとんどやったことがある事だった😂
エブリデイ手抜きなんだな〜って気づいた😅
面倒だけどカレー食べたい時は、挽肉と白菜、冷凍きのこでつくってる。
よく値引きされてるひじきの五目煮買ってきて、卵でかさ増し、めんつゆで味追加、油多めでふんわり焼く
ご飯作るだけで既に凄い
出てきた料理の9.9割旦那が食べない物で泣けてきた。
0.1割は作ったことが無いもの。
ご飯作るのに2時間はかかるって言うと時間かけ過ぎって皆に言われるけど、そういう事だわ。
みんな、凄すぎる。
手抜きじゃないわよ。