【野菜パン】ふわふわしっとりカロテンたっぷりにんじんパン　Carrot bread

ありがとうございます。
元消防士、南の島でスキューバダイビングインストラクターをやっていたおっさんのパン・お菓子作りです。

たっぷりのにんじんを使った、にんじん嫌いでも食べれるほんのり甘いふわふわしっとりパンです。
にんじんのツブツブとオレンジ色の断面もかわいい、次の日食べても柔らかく栄養満点、朝食にピッタリです。

【材料】　18㎝丸型

国産強力粉(春よ恋) 250g
にんじん(正味) 125g
きび糖　　　　　　　　 30g
塩　　　　　　　　　　　 4g
無塩バター　　　　　　 20g
ドライイースト(金サフ) 4g
牛乳(冬場は人肌に温める) 120g

【Ingredients 】　18㎝ round

250g bread flour
125g carrot (net)
30g sugar
4g salt
20g unsalted butter
4g dry yeast
120g milk (warm up in winter)