ベーコンとソーセージでボリュームUP ズッキーニとトマトのたっぷりチーズ焼き ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
ズッキーニ・・・1本
トマト・・・1個
ベーコン・・・4枚
ソーセージ・・・5本
チーズ・・・適量
にんにく・・・1かけ
オレガノ・・・少々
塩胡椒・・・適量
黒胡椒(粗挽)・・・適量
オリーブオイル・・・適量
【手順】
(1) ズッキーニは半月切り、トマトはさいの目切りにする。
(2) ベーコンは1cm幅に切り、ソーセージは1～2cmの輪切りにする。
(3) にんにくはみじん切りにする。
(4) フライパンにオリーブオイルを入れ、3を中火で1分炒める。
(5) 1のズッキーニを焼き、1のトマト、2とオレガノも入れ、中火で3分炒める。
(6) しんなりしたら塩、胡椒し、耐熱皿に入れる。
(7) チーズをたっぷりかけ、胡椒(粗挽)をかけ、オーブン(250℃)で5分焼く。
(8) チーズに軽く焦げ目がついたら出来上がり。
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