シンプルは最高！【ワンパンでペペロンチーノスパゲティ】簡単時短ペペロンチーノの作り方Spaghetti aglio olio e peperoncino
ニンニク好きは大好きなイタリア家庭の味。特別な材料がいらないペペロンチーノのパスタは夜食の定番でもあります。
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●ペペロンチーノペースト(赤唐辛子ペースト)の作り方
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#イタリア家庭料理 #ペペロンチーノ #ペペロンチーニ
20件のコメント
いつも美味しそうですね～😆
作っちゃお👩🍳
いつも楽しく拝見させていただいています🍝早速試します✊お料理も素晴らしいですが、BGMもテンションが上がってきます👍ありがとうございます😃
イタリアのパスタと日本のパスタは栄養価が違うので、イタリアの方はパスタでは太らないとおもいます。輸入パスタは農薬まみれで、栄養価もほとんどない炭水化物。。
今はまだ有機のパスタが日本でも手に入ります。今後、買えなくなるので日持ちもしますし、たまには食べたい時用に備蓄にもおすすめです。
試しました。フライパンが小さいので2人分が限度でした。普通のやり方よりちょっともちもちした食感になりました。
糖尿病で塩分控えなきゃいけないのですが塩味のパスタが大好きで｡あとコロナ移されてから血管が詰まりやすく大好きな卵を食べたら死ぬよって医師に言われて卵入りが食べれなくなってしまって卵なしのケーキとかありましたら教えて頂けたら助かります。
普通の😊オリーブオイルで作ってみます〜。
頭が鈍いので、動画見ながら適当?!に作ったら、美味しく出来ました！
もっとニンニク増やしてまた作ります♪
フタして火を消したことにより、パスタもちょうどよい硬さになり、とてもよいです。
最近ペペロンチーノ作りました😍夜食として作りました🎶 パセリ🍀と🧄ニンニクと唐辛子🌶があればできるなんて嬉しいです(*˘︶˘*).｡.:*♡ありがとうございます
食材買いに行きます、久々にペペロンチーノ食べたくなった。うまくできるかな・・
このシンプルな調理法でしたら例えばアウトドアでもパスタが楽しめますし、
またコンロが一口しかないキッチン環境でも有効ですね！
菜箸に気づいたとき、なんだかうれしくなりました
ニンニクの香り、旨味と唐辛子の辛味とパスタの小麦の旨味とが絡まって、Simple is best お手本ですね
美味しそ〜ぅ！
とても美味しく出来ました❤
ブロッコリー🥦のも美味しくて
みほさんのレシピに助けられています❣️
小麦は摂るなと言われていますが、ミホさんを見ると私もパスタ派になりそうです♪
[日出処の天子]
ペペロンチーノ🙄嫌いなPasta😱ミートスパにボロネーゼにザラニアです🎶嫌いなPasta動画には低評価です。私個人の好み評価です。気にしないでね🤗
ペペロンチーノ直接入れたら
辛すぎるから、オイルに漬けるの？
僕は唐辛子を直接入れたら、
汗が出ます！！
質問です。ラベルにPomace oil と書いてあり日本語では『食用オリーブ油』としか書いていないものがあります。何に使えばいいですか？原産国はスペインです。
もっと早くておいしい方法がありますよ。パスタを塩を加えたお水又はお湯に１時間以上つけておきます。豆に水を含ませるのと同じ要領です。そうするとゆで時間は３０秒から１分くらいでパスタが茹で上がります。マナパスタのようなモチモチの触感になりますよ。これは社員食堂やホテルやレストランのランチタイムなどで早くお客様に提供するときにやっている方法です。１人前ずつ早く美味しく作れるので大人数のパーティの時にもいいかと思います。茹で上がったらお気に入りのソースで味付けするだけですので何種類でも早く出来上がります。１００人前ぐらいのパスタを社員食堂やホテルのランチタイムで効率よく美味しく作る方法です。
パスタ大好きです。シンプル簡単なワンパンパスタがイタリアでも作られているのは意外でした。わたしも作ってみたいです。
日本も電気、ガス等高騰してますので節約ですね😉一石二鳥👍🏻