肉無しチリビーンズ作りました 結構満足感有ります カレーより簡単なアウトドア料理
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アウトドアの料理で簡単な物はカレーですが、それより簡単に作ることが出来るのがチリビーンズです。肉を入れなくても十分美味しい料理が楽しめます。切る物はタマネギだけ、ニンニクとオイルで味を作り、タマネギの色が変わるまで炒め、チリパウダーを混ぜる、その後、トマト缶、豆の缶、追加でワインを入れて水分が無くなるまで煮込むだけです。料理を作ったことが無い人の入門としても、親子料理としてもお勧めです。(Amazonアソシエイトプログラムを利用しています)
材料(Amazonアソシエイトプログラムを利用しています)
・タマネギ、肉
・オリーブオイル https://amzn.to/2u36lR8
・ニンニクチューブ https://amzn.to/2MZ8IeH
・チリパウダー、シーズニング https://amzn.to/2J2LB0p
・トマト缶 https://amzn.to/2N1gh4T
・豆の缶 https://amzn.to/2MXc6XK
・ワイン https://amzn.to/2MZcPri
作り方
1.タマネギをみじん切り。
2.ニンニクとオリーブオイルをフライパンに入れ、炒める。
3.タマネギが茶色になるまで炒める。
4.挽肉など肉を入れる、色が変わるまで炒める。
5.チリパウダー、シーズニングを入れる。
6.トマト、豆、ワインを入れる。
7.水分が無くなるまで煮込む（水分はお好みで調整）。
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