【平日５日間の晩ごはん＃74】冬野菜を使った簡単おかず(大根そぼろ煮／鮭ブロッコリーバター醤油炒め／鶏ささみ蓮根甘酢炒め／キャベツ豚こま／鶏肉長ねぎ辛味噌炒め／料理動画／#japanesefood)

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◆今週のレシピ＆材料一覧はこちらです！

00:34【月曜日】
▾大根のそぼろ煮
https://momrecipe.net/recipe/000492/

豚ひき肉300g
大根1/3本
Aだし汁300ml
A醤油大さじ2
Aみりん大さじ1
A酒大さじ1
A砂糖大さじ1
B片栗粉大さじ2
B水大さじ4

03:28【火曜】
▾鮭とブロッコリーのバター醤油炒め
https://momrecipe.net/recipe/000038/

鮭の切り身3切れ
ブロッコリー1株
塩少々
こしょう少々
片栗粉適量
油適量
A醤油大さじ2
Aバター30g
Aすりおろしにんにく1片分

06:39【水曜日】
▾鶏ささみと蓮根の甘酢炒め
https://momrecipe.net/recipe/000489/

鶏ささみ3本(200g)
蓮根1節
塩少々
こしょう少々
片栗粉適量
油適量
Aトマトケチャップ大さじ1
A酢大さじ1
A醤油大さじ1
A砂糖大さじ1
白いりごま適量

09:45【木曜日】
▾キャベツと豚こま肉の生姜とろみあん
https://momrecipe.net/recipe/000490/

豚こま肉250g
キャベツ1/6個
ぶなしめじ1パック
油適量
Aだし汁200ml
Aすりおろし生姜1片分
A醤油大さじ2
A酒大さじ1
A砂糖大さじ1
A片栗粉大さじ1/2
塩こしょう少々

11:52【金曜日】
▾鶏肉と長ねぎの辛味噌炒め
https://momrecipe.net/recipe/000491/

鶏もも肉1枚(300g)
長ねぎ1本
ぶなしめじ1パック
塩こしょう少々
ごま油適量
A味噌大さじ3
A豆板醤大さじ1/2
A酒大さじ3
A砂糖大さじ1/2
Aすりおろしにんにく1片分
A七味唐辛子少々(あれば)