超濃厚！簡単すぎるワンパン明太クリームパスタ！【大食い】【簡単レシピ】

超濃厚！簡単すぎるワンパン明太クリームパスタ！【大食い】【簡単レシピ】

超濃厚‼️簡単すぎる
ワンパン明太クリームパスタ

レシピ
☆ロシアン佐藤さんのレシピを参考にほぼ半分の量にしております。

・明太子　300g
・牛乳　１リットル
・パスタ 500g(茹で前)
・お水　適量⇒麺の茹で時間×20ml
・バター　200g(今回は無塩バター使用)
・塩　大さじ2/3
トッピング
・大葉
・刻みのり
・明太子（上記の分から適量）

作り方
・フライパン（中華鍋でもOK）にお水と明太子（トッピング用を残す）をいれて弱火にかけてほぐす。
・牛乳とお塩をいれて中火にし温まったらバターを入れる。（沸騰させないように気をつけて）
・バターが溶け切ったらパスタを入れて、折れないように牛乳のなかへ押し込む。
・パスタが少ししなるようになったら、とってもくっつきやすいので為、トングで混ぜ続ける（底の方からすくい上げるように）
・牛乳の水分が飛んでソース状になり、パスタが良い感じのやわらかさになったら火からおろす。
・トッピングの刻み海苔と大葉、明太子を飾って出来上がり‼️‼️‼️

今回作ったのは約6人前になります‼️‼️是非、アレンジを加えてみなさんも作ってみてくださいね‼️‼️

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