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    【パスタの選び方】ファビオのお気に入りパスタはコレ！パスタ銘柄比較



    【パスタの選び方】ファビオのお気に入りパスタはコレ！パスタ銘柄比較

    今日はスーパーなどで手に入る乾麺パスタに絞って紹介してます👨‍🍳楽しんで貰えたら嬉しいです！

    0:00オープニング
    0:27そもそもパスタって
    0:56Barilla バリラ
    2:50DE CECCO ディチェコ
    4:33DIVELLA ディヴェッラ
    6:39Garofalo ガロファロ
    8:06Delverde デルヴェルデ
    9:04パスタの違いまとめ
    10:58パスタの茹で方
    12:40美味しく茹でるコツ
    13:30最後に

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    ◆Twitter　https://twitter.com/fabico0101
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    fabi030016@gmail.com
    【※送信前に必ずお読みください】
    ①内容は担当者から返信させて頂きます。
    ②全てにはご返信出来ない可能性がございますので予めご了承ください。

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    #パスタ食べ比べ #パスタの選び方 #乾麺パスタ

    45件のコメント

    1. @tant8359 on

      ディヴェッラは袋表記より1分ほど長めに茹でないと芯が残りやすかったです
      逆にディチェコは1分半前にあげてソースと絡めるのが美味しかったです
      次はバリッラ試したいです

    3. @user-ye3nj8ms2u on

      とても勉強になりました。最近パスタにハマっています。どれも同じやんって思いママ〜とか使ってましたが、パスタって全然違うことに気づきました。
      ショートパスタのことも教えてください。
      スーパーで探してみます❤

    5. @johannespaul5438 on

      Fabio さんの動画を見て、ドイツでDer Spaghetti（シュパゲッティ）を作って食べていますが、教え方が良いのでとても美味しいパスタができて幸せ気分です。ありがとうございます。私は、昔日本の東京郊外にいた、シエナでレストランをやっていらした日本人クオーコの方のおすすめもあり、モリザーナ（Molisana）が好きです。いかがでしょうか？？

    6. @user-dx1kk9vk2m on

      『このパスタはテフロン加工なのでつるつるしている』パスタをフッ素樹脂加工？？？と思って思わす調べました。
      テフロンダイス（ブロンズダイス）の型を通して麵を作るからテフロンかブロンズかの区別があるようだ。説明表現としては間違いだと思います。過去いろいろ試しましたが日本メーカーの乾麺は高いくせにどれもク〇でした。

    9. @yvnh on

      自分もコストコのガロファロ美味いと思ってたから選ばれてびっくりした

    10. @aphr0dite2007 on

      市販だとディチェコが一番好きです
      時間は一度も計った事ないですが、粗挽きの割にしっかりしていて芯が残りやすいイメージなので意外です

    12. @zackshootingreview on

      ガロファッロのフジッリが大好きなのですが、安価なパスタでもファビオさんのお墨付きがもらえて嬉しいです。マンチーニの2.1mm極太麺を自分用に楽しんでます😊

    13. @tytor_john on

      オーストラリア居ましたがleggo’s ,san remo ,barillaと各スーパーのオリジナルがありました

    15. @user-lk3tc2tp7w on

      僕にとって神回とでした‼︎😁
      お米と一緒…納得しました。

      ガロファロ愛好、小倉さんと一緒ですね‼︎
      僕もPreferitoです‼︎😊

    16. @user-mm9cw8oo7n on

      バリラが使いやすくてアルデンテがしっかりしてるので麺が伸びにくいので一番リピしてます。
      ディチェコが軟すぎと思ってたのは茹で過ぎだったのか、、！
      塩の量、、深いですね！

    18. @aselluse1 on

      アルデンテ　どこが美味しいのか分かりませんね
      なかなか食べない人は　伸びる時間込みで作るという事なのかな
      我が家は　ソースと麺を鍋で和えてます
      ここで堅いと　親はブーブー言います

    19. @user-ju8ci8hu7g on

      セイユーで安く売ってるトルコ産のパスタフェリーチェスパゲッティっていうのが一番もちもちしててぶっちぎりで美味しかったです

    20. @333y.7 on

      まだあまりスーパーで海外のパスタ見かけない頃、業務用のディチェコいただいて、初めて食べたら、こんなに違う？と思うくらい美味しいと思った😂
      ママーしか知らんかった頃の衝撃😂

    21. @hc3792 on

      欧州に住んでます。こちらでデルベルデを初めて買って食べたとき、モチモチさに感激しました！ こんなモチモチ乾麺あるんだとびっくりしました。

    22. @777elioth on

      スーパーのバイヤーです。すごく勉強になりました。
      日本ではブロンズの茹で方が難しいのであまり売れないんですよね。
      私は価格とのトータルバランスでバリラをおすすめしています。

    23. @MissionVF on

      この紹介は何処でも買いやすい物で的確な表現で解りやすかったです。個人的にはブロンズではVoielloとTammaが好きです。

    24. @923iche9 on

      昔は割とデルヴェルデが売ってたのに、最近ディチェコに押され気味だったので、なんか嬉しいです😊

    25. @user-speedx on

      いつもイオンの黄色い1キロを水漬けして腹を満たしてます。きらいじゃないよ。

      ディ・チェコめっちゃくちゃ香り高くて好きだけど高くてな…
      ガロファロさがしてみよー！

    27. @tube6371 on

      ガロファロとディチェコ、バリラなど使ってます。
      ガロファロ1.5のアルデンテは美味しいです。しかもアルデンテの時間が短いので注意して加減見ます😂

      バリラは日本に輸入されてる物と、イタリア国内で流通してる物とでは少し違いがあるとか？
      興味あります。

    28. @pachi_u on

      近所のスーパーで500g100円で売ってるreginaってパスタよく買ってますw普通に美味いっす

    29. @user-kd1hu1kp7d on

      テフロンとブロンズって袋に書いてあるんですか？袋のの上からもみてもわかるくらい違うのかな。。。
      ツルツルしか知らんかった～(笑)

    34. @thomasleftwite on

      Delverdeが一番の好みでしたが、昔より粉の質が落ちたような気も…　田舎に引っ込んでからは入手できなくなりました。
      De ceccoは美味しいと思わないのですが、この動画を見ると私のゆで方の問題かもしれません…

    38. @user-bp1gv3gr7y on

      ガロファロでボンゴレロッソ作ってみました。
      優しい味の麺ですね。
      おいしかったですよ。
      どうも、ありがとうございます！

    39. @japan.youshoku on

      ファビオさん、はじめまして。
      たまたま開いた動画でしたが、おすすめに出てきた最初の４種、僕が１５年くらい前に自分のホームページでおすすめパスタブランドとして紹介した4種と全く同じ！　僕も長く飲食業界で働いてますが(今は店の現場から離れましたが)、ファビオさんのような人気シェフと嗜好が近いかもと思って少し嬉しくなり、思わず投稿しました…！　ガロファロは今でも推しです。

      マンチーニもいいですねー！　確かに高いですが、ハイクラスなブランドの中では少し手頃で、でも最高値クラスのパスタにひけをとらない美味しさ。現地価格を知らないので、モンテ物産さんの頑張りなのか、他がぼったくり過ぎなのか笑

    41. @naonao1161 on

      最後の右手に🍾左手に📱持ってるFabioさん別人みたいにカッコイイんですけど😊動画で話されてる時は癒し系で可愛いらしいです😊

    42. @Ken-yf1bq on

      動画有難うございます。パスタ選びにはホント悩みます。種類によって茹で方を変えるとは知りませんでした。イタリア以外のパスタは何か違いがあるのでしょうか？

    44. @user-mf2of9lw7f on

      凄く無意識に選んでました( °_° )
      ディチェコはトマトだし
      クリーム系ならバリラ！
      今度、敢えて食べ比べてみます！

    45. @user-jl2tj3xn2l on

      ディチェコが好きです🎉
      アブルッツォに行ったことがあって、工場直販がサイコーでした。　パスタ革命😅
      依頼、想い出もあってディチェコです。
      勉強になる動画をありがとう❤
      頑張って🎉

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