【トマトチキン煮込み】鶏肉がほろほろに！調べてわかった絶品チキン煮込みのコツ！

▶材料
鶏モモ肉：300g
にんにく：1片
玉ねぎ：1/4個
オリーブオイル：大さじ1
白ワイン：30ml
★水：100ml
★鶏がらスープの素：小さじ1
★トマト水煮缶(裏ごしタイプ)：100ml
★ローズマリー：お好みで

バッチリでした。塩味は岩塩を計らずに振りかけて仕上げたため少し塩味が勝ちました。しかし30分で焦げ付くこともなく、ほろほろとなりました。仕上げに庭のバジルを使いました。孫たちも取り合いでした。夏にサッパリと美味しくいただき食欲も出ました。私では日常であまり作らないものをご紹介くださりありがとうございます。簡単に出来のがいいです。いつも大変でしょうがお願いいたします。