【絶品!!】豆乳クラムチャウダー
今回は『豆乳クラムチャウダー』のレシピを紹介します!
濃厚でほっこり♪温まります(*^^*)
みなさん是非、作ってみてください♪
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豆乳クラムチャウダー(5人前)
ー材料ー
●あさり 300g
※缶詰の場合は汁ごと使用(1缶)
●ベーコン 100g
●玉ねぎ 1個
●じゃがいも 2個
●にんじん 1本
ー調味料ー
●白ワイン 100㏄
●小麦粉 大さじ2
●バター 20g
●コンソメ 小さじ1
●豆乳 400㏄
●水 400㏄
●塩 少々
●コショウ 少々
●パルメザンチーズ 大さじ2
ー盛り付け用ー
●パセリ 少々
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#クラムチャウダー #あさり #豆乳 #濃厚
3件のコメント
クラムチャウダー大好きです!
サンフランシスコのフィッシャーマンズワーフで30年前に食べた味が懐かしいです!
昨日、生クリーム買いました。明日は、カルボナーラ作ります。(^_^)
アサリ大好き~~(^^)/ 僕の得意料理に「アサリのワイン蒸し」があります!笑