ネバネバ納豆で栄養チャージ！ 和風納豆おろしスパゲティ ｜ moguna[モグナ]

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(1人前)】
　　大根おろし・・・100g
　　えのき・・・60g
　　納豆・・・1パック
　　スパゲッティ・・・100g
　　塩・・・10g
　　小ねぎ・・・適量
　　ポン酢・・・大さじ1
　　A: 料理酒・・・大さじ1
　　A: 醤油・・・大さじ1/2
　　A: みりん・・・大さじ1/2
　　A: 顆粒和風だし・・・小さじ1/2

【手順】
　　(1) えのきの石づきを取り、粗みじん切りにする。
　　(2) フライパンを中火で熱し、1とAを入れてしんなりとするまで炒める。
　　(3) 火が通ったらボウルに移し、納豆と混ぜ合わせる。
　　(4) 鍋にお湯1000ml(分量外)を入れ、沸騰したら塩とスパゲティを入れる。
　　(5) 表記時間茹でてザルにあげる。
　　(6) 器に4、3、大根おろしの順で盛り付けて、ポン酢と小ねぎをかける。

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