電気圧力鍋クッキングプロ 新・旧比較 自動調理 発酵調理
クッキングプロがリニューアルされました。自動調理機能や発酵調理もできます。不評だった3分固定の煮詰め時間も1時間まで自由に設定できます。
取説・レシピ本を見ながら解説し、使ってみての感想をお伝えします。
0:00 ご挨拶
0:50 クッキングプロ新・旧の違い(概要)
2:05 自動調理機能について
2:31 操作画面
3:16 クッキングプロ新・旧の違い(詳細)
5:49 自動調理機能(豚の角煮)
9:56 無水肉じゃがを作ってみました
19:00 まとめ
▪️愛用の電気圧力鍋
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▪️関連動画
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35件のコメント
アキコ先生おはよう御座います。 今朝も有難い動画ありがとう御座います。 先週お願いしたアボカド🥑解決しました。 まとめ買いも可能になりました。 本当にありがとうございます。 次の動画楽しみにしております。
あきこさん、おはようございます😃
少し前に旧クッキングプロを買ったばかりなので少しショックでしたが…
あきこさんの優しい話し方に癒されながら落ち着きを取り戻しました😆
動画を見ていたら肉じゃがを作りたくなったのでこれから作ります！
あきこさん、おはようございます😃
少し前に旧クッキングプロを買ったばかりなので少しショックでしたが…
あきこさんの優しい話し方に癒されながら落ち着きを取り戻しました😆
動画を見ていたら肉じゃがを作りたくなったのでこれから作ります
Akikoさん、こんにちは。５月に他社３社比較も出されてましたね。ティファールのクックフォーミー3Lでいつも少なめにして分量を変えて作っていたので、クッキングプロだと本当はどんな味になってるんだろう？と思いつつもいつも美味しくいただいていました。圧力をかける時間で煮崩れたり、強制減圧ができない機種だったり、キャンプ場にも持っていって使おうとしたらクックフォーミーは瞬間的に1000Wを超えるのであまりよくなかったりと、いろいろ悩みが尽きないので、今回の動画を見て新型の小さい方を私も注文してみました。700W稼働だし、すこし小ぶりで軽くなるし、なにより解説動画のまま使えるので届くのが楽しみです。家では2台稼働で、いよいよガスの出番が少なくなりそうです・・・
AKIKOさんクッキングプロV2のレビューありがとうございます！この動画が公開されるのを正座してまってました！！
まだまだ発売されて間もないクッキングプロV2なので情報も少なく買おうか迷っていたのですが、決めました！
動画を拝見したあと速攻でショップジャパン楽天市場店で購入致しました～
電気圧力鍋初デビュー(普通の圧力鍋はティファールを使っております)ですが、AKIKOさんのレシピを一から順に作ってみようと思っています😆
これからもAKIKOさんの動画投稿を楽しみに待っております！！
こんばんは
新型 良いですね 欲しいけど
旧型とガス火用の圧力鍋もあるんで …
…悩みどころではありますねぇ
でも 発酵調理 魅力です
先生に質問なんですが レシピ通りに作るの苦手だからか新型の 自動調理 ちょっと面倒そうに思えたんですが 先生は どうでしたか
自動調理でも 設定変えたりできるんでしょうか
旧クッキングプロ使っています。新クッキングプロはふたも新しくなっていますが、水で丸洗いしても大丈夫でしょうか？旧のふたは作りがシンプルだったので内部の水が抜けやすかったですが、新のふたは機構が増えてるので気になりりました。
アキコ先生こんばんは。
アキコ先生の動画を拝見し、いてもたってもいられなくなり、クッキングプロ2.4リットルを
ポチりしました。加圧力の強いtfalの cook4meと悩みましたが、手入れが簡単そうなのと、アキコ先生の動画レシピをみて勉強できることを重視し、ポチらせて頂きました。アキコ先生のワンポイントの考察が為になります。今後も動画配信よろしくお願いします。
はじめまして 初めて電気圧力鍋の購入を検討しています
過去の動画も見てきましたがクッキングプロを使い倒していますね
実はあまり通販の商品って信頼していなかったので、正直驚いてます（笑）
しかし、クッキングプロをテレビで見て、そしてこの動画を見たとき
あ、これほしいやつだｗ となりましたが
当然他の商品等も検討、検索して、ホットクックとかも当然みるわけですが、
なるほど、ホットクックは違いますし、クッキングプロは
とっつきにくいマニュアル車みたい
使えるようになるとこっちのほうが使いやすくなるかもしれませんね
値段も手頃ですので、嫁と相談してみようと思います
我が家はジオプロダクトの無水鍋をIHで炊飯してるので、
これくらい自由度高いほうが嬉しいですｗ
まー一番驚いたのは、クッキングプロでチャーハンでしたけどね（笑）
あきこ先生こんばんは(o^^o)
V2購入されたんですね。私の夕飯は先生のさんまの甘露煮でした。めちゃくちゃ美味しいです！調味料も少なくて無駄が無くておいしかったので永久保存レシピになりました。醤油は大2で作りました。レシピ参考にさせてもらってます。
ありがとうございます。
いつもありがとうございます
やっぱり美味しそう そして新しいもの気になります
その中でも発酵調理がとても気になります
甘酒など紹介いただけると嬉しいです
あきこ先生おはようございます♪はじめまして(^^)先生の動画を見てずっと悩んでいましたが楽天で遂にポチリました！ww昨日から使いはじめたのですがフタはパッキンを外して洗うだけとのことですがフタは洗ってはいけなかったですか？？以前の仕様ではパッキンと内蓋を洗うと言っておられ私は理解力がなく理解に悩みまして。。。詳しく教えていただきたく連絡致しました。
あとクッキングプロV2は
フタを閉めた後カチッと閉まって開きづらいですか？？それともちょっと手を添えても緩むくらい緩いですか？？
語尾力が無く申し訳ないですが
優しく教えてくだされば幸いです。
鍋ごと持ち上げて回す場面で、思わず笑ってしまいました（失礼・・）。
これだけ応用力効かして作るなら、普通にIHコンロで圧力鍋使う方が合っているのでは？
あ、私は初めて圧力鍋を買って明日届くので、関連した動画を探してココに辿り着きました。
私も電気圧力鍋も候補に入れてたのですが、機能と価格幅が大きい割に圧力のかかり方の数値などが明記してない製品が多く、確実に時短になるか？怪しいものが多かったので、電気ではないパール金属の圧力鍋から始めることにしました。
私も自分なりの応用を効かせて、レシピ通りには作らないと思うので、おそらく手動調理中心の機種が合っているのでしょうね。
ただ、電気式を買うなら全自動でスープ類を仕上げてくれるものが欲しいと思います。メインの料理は毎回修正を加えるので、どうせ手動っぽい作り方になりますが、付け合わせる豚汁やコーンスープといった汁物は同時に作ると、一人暮らしには手間がかかり過ぎるので自動化したいのです。
ま、材料を買い出しして前処理するのは同じ手間がかかるのですけどね・・・。
アキコ先生の動画を見てからクッキングプロv2が欲しくなり、購入しました！v2を使って発酵あんこを作ってみたいのですが、やり方など動画にあがったら嬉しいです😊
はじめまして、こんにちは。
動画を拝見してクッキングプロを購入欲がぐんぐん上がりました(笑)ひとつ質問なのですが、予約調理をしたものはそのまま保温されますか？何時間くらい保温されますか？
はじめまして。
今日はじめてクッキングプロ届きました。
先生の動画見て毎日作ろうと思います。
わたしは保温鍋も買いました。こちらも紹介してくれるといいな。
楽しそうな先生の動画に出会えてハッピーです！
あきこさん、こんにちは😃
いつも見させて頂いています。
私は旧クッキングプロを使用していますが、内釜の底のコーティングが数か所剥がれてしまい先日内釜のみ購入しました。
あきこさんは私より断然使用頻度高いと思いますがコーティングは剥がれたりする事はないですか？
2人なので3,2lより2,４リットルのほうがいいかなまよっています。
コメント失礼します。腎臓病の為、減塩料理が必要なのですが、減塩料理にこの圧力鍋は使えますか！？
いつも楽しく拝見させていただいています。先生の動画を見てクッキングプロV2を買いました✌️
栗おこわを炊いたのですが、芯が残ります。
もち米うるち米を1合づつ、吸水させず手動で炊飯5分です。レシピ集を見ると米の吸水は不要のようなのですが、どうしたら上手く炊けるのでしょうか？
初めまして、こんにちは😄
この動画見てクッキングプロの新しい方購入しました。
豚の角煮カレーとピラフ作りました、超うまかったです。
もつ煮込みレシピあったら嬉しいです😊
はじめまして。アキコ先生の動画を見て、初めて電気圧力鍋(V2)を購入しようか迷いに迷ってる者です^ ^
質問があるのですが、うちは今1歳半の息子がいる3人家族で、これからますます食べる量が増えてくるかなぁという状況です。HPには2.4lで〜4人分と記載されていて、先生の動画の中でも2.4lでも多く作ることができるとおっしゃっていましたが、実際いかがでしょうか？もう一つ大きいサイズを買うべきか、まだ子どもも言っても小さいのでとりあえず2.4lでもいいのか…迷いすぎて混乱しています(*_*)2.4lでも量を増やして多く作れるのならそちらの方がいいなとも思いつつ、実際のところが知りたくてコメントさせていただきました。
長年お使いになられている先生の感覚を教えていただけるとありがたいですm(_ _)m
よろしくお願いいたします。
電気圧力鍋を探していたので大変助かりました
ふむふむと納得し
疑問に思った手動解説や味が染みてない部分があったときはどうするんだろう？と思ったけど痒い所に手が届く解説で大変良かったです
まな板は洗い物してる時変えるかなぁ
と思いつつ結局引っ越しするまでずっと使ってました(笑)
いいね
今晩は。
初めまして。
こちらの動画は､最近電気圧力鍋に関心を抱く様になりました私には､大変勉強になりました｡
そして､近い将来電気圧力鍋を購入したいと思う様に至りました｡
以上の様な次第で､今回の動画をご投稿下さいました事を深く感謝しております｡
最後に､毎日何かとご多忙でしょうが､季節の変わり目の時節柄どうぞ体調にはご留意なさりつつお過ごし下さいませ｡
取り急ぎ乱文にて失礼致します｡
料理本付いてませんよそれは
購入するための参考動画として拝見しました。確かに、旧モデルと比べると格段に機能が追加になっているのですが、ウチの妻は外人で日本語が（特に漢字）全くダメなので、その点に関しては旧モデルの方が各種ボタン類が、見て直感で判断できるので好都合だと思いました。中古品を探してみます。若しくは次期モデルで英語での操作が出来るようにしてもらいたいです。。
クッキングプロ【旧型】でヨーグルトは出来ませんか？
自家製ヨーグルトを簡単に作る方法ご存知であればアップお願いします🤲😂
パナ圧力鍋とホットクックで趣味として料理を楽しんでいますが今回の動画を観て刺激されクッキングプロV2（パナより性能がよさそう）を購入しました。３台同時進行で料理を楽しもうかと思っていますよ。趣味の為、家庭からは食材費が支給されないのが痛いですが！
9:56ぶち込むｗ
旧型が7千円台、新型がその倍・・・
単身なのでコンパクトなほうがいいが大きさ変わらないな、迷う・・・
こんにちは。ホットクック24G使ってます。加圧調理に関心があります。新しいののメニュー、ホットクックもそうで、履歴が残るので超便利です。左の古いの、人気のレシピ集、おまかせレシピ100が付いた新品が、オフモールで4,400円だったので、昨日ポチってしまいました。ので、新旧比較を参考にさせてもらってます。
動画拝見しました。
ちなみに野菜類で、じゃがいも、ニンジン、大根の加熱時間知りたいです、またお米炊き時間も、知りたいです。
簡潔でとってもわかりやすい解説動画をありがとうございました。電気圧力鍋初めて使うのでどれにしようかとても迷っていたのですが新バージョンの2.4リットルにしてみます。新バージョンでいままで作ってくださったレシピを新たに動画にしてくださるとのこと、これもとっても楽しみです。
新型でもケーキがつくれますか？
この動画をみてクッキングプロを買おうと決めました。
しかし、最近v3が発売されましたよね。
最新が必ずしも良いとは分かりませんがフタも食洗機で洗えるみたいですね。やはりv2で良いでしょうか？
今子供が巣立ち主人と二人なんですが2.4か3.2でも迷っています。先生のご意見をお聞かせくださいませ。