【冷製】カルボナーラの作り方※レシピはコメント欄　#shorts

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【材料】　1人前

むき海老……5尾
プチトマト……20個
粉チーズ……35g
ニンニク……10g（1カケ）
バジル……5g
オリーブオイル……10g
塩……適量
パスタ茹で用の塩……茹で湯の1.3%
パスタ……100g　
　
　

※ ポイントは思ってるよりチーズをしっかり入れることです❗️フレッシュなトマトに粉チーズがしっかり絡んだ感じがお店の味になります😆(なので、パスタ合わせるときは、チーズがくっつくので、フライパンの温度を低くしておいてください🙏)

※ ※あと今回は、プチトマトとチーズの香りを前に出したいため、にんにくの香りは控えめにしてます。

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