【冷製味噌ソーメン】君はこの冷たい旨さを知っているか！レタスのシャキシャキとトマトの酸っぱさにサラダチキンを加え味噌に染められた揖保乃糸に絡ませる。最後は薬味の王子みょうが味にインパクトを与える。 【食材】 揖保乃糸 2束 レタス 1枚 トマト 1/４個 みょうが ２個 サラダチキン 30g（120ℊの1/4個） 濃厚なコクと旨みの信州みそ料亭の味（普通の味噌でもOK） 大さじ３ オリーブオイル 大さじ２ 酢 大さじ１ 味醂 大さじ１ 塩・胡椒 少々 味の素（３～４振り） 胡麻油小さじ１ Clam pasta recipes あさりとトマトと薬味の冷製パスタ あさりパスタ あさりパスタレシピ パスタ パスタレシピ
