コカ・コーラが最高の調味料になります。角煮より美味しい【至高のコーラ煮】
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
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【コーラ煮】
豚バラブロック…500g
にんにく…15g
コーラ…500cc
茹で卵…5個
醤油…大さじ5
味の素…6振り
豚バラブロック500gを焼き、にんにく15gも炒め、コーラ500cc、茹で卵5個、醤油大さじ5、味の素6振り入れ1時間半煮込み完成
★味変でからし
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47件のコメント
今までで１番手軽で旨いレシピだと思います。本当マジで旨い❗
味の素のところほんま草
作る！
さながらイメージは魯肉飯の角煮のやつか
It's delicious when simmered with Pepsi Cola.😊👍
めっちゃ美味しかったんで、また作ります！
コーラは酸性だから、それも肉を柔らかくするのでしょうね。でも酸っぱくならなくて。試したいです。
焦げないように「水を足す」くだりですが、水を加えると味が薄まるような感じがしますか、大丈夫なんでしょうか。水は蒸発するから味は変わらないのでしょうか。カレーの温め直しにも使えますよね。
素敵なレシピありがとうございました。旦那は生姜とネギ愛好家なので酒と共に入れまして、とても柔らかく喜んでました。煮汁は冷まして脂を取りほんだしとお薦めツユ、水で牛蒡筍蒟蒻、冷凍厚揚げで煮ました、和食になるんですね！煮物の汁は勿体無いけど、美味く味変出来なかったので。これからも応援しています。
クッキングパパ！
昔やってました〜
私は炊飯器でやってましたねぇ
A子さん！顔出し待ってます❤
クッキングパパであったな
あたしは昔、三ツ矢サイダーで作ったことありました。
豚バラのグラムとコーラのmlと醤油の大さじが全部５の並びでめちゃめちゃ覚えやすくて最高です。こういうちょっとしたことでも、モチベにつながったりしますよね。
とりあえず明日やります(笑)
買ったことない練からし人生初購入かな😂
作りました おいしかったです ペプシコーラではどうなんだろうと思いました
よくやってたわ
昔クッキングパパにもあったなこれ
牛肉のモモブロックでも良いのかなぁ⁉︎🤔
化学調味料を入れるとタンが絡むので私にはたべられないです
本当に料理人ならこんな汚いコンロ使わないだろ！偉そうなに
コーラ煮はよくするんですけど、ウイスキーコーク煮にしたらなんかもっと美味しそうな気配を感じたので今度やってみます笑
リュウジさんの料理はどれ作っても間違いない！
とっても美味しい！コーラに抵抗があったけど言う通りして間違いなかったです。😂
大根いれたい角煮…
キャンプ飯にもコーラは重宝する件。
クッキングパパで見たなこれ
これ以上に簡単なレシピってないんじゃないか!?
しっかり卵を冷やす(出来ればいきなり)ぺろっとむけます。味的にはどうなんでしょう？
このテフロン片手鍋いいですよね。絶妙の容量。どこのメーカーの鍋なんだろう。
白髪ネギとか上にかけたら合いそうですね〜
りゅうじさーん❤
豚のコーラ角煮作りたかったの🎉
色々他の動画見ましたけどりゅうじさんの動画が1番見やすい&解りやすかったです❤
チャプチェと青椒肉絲の簡単な作り方教えてください‼️大好物なんです。
クックドゥとかありますが味が嫌いなんです😢
ps:あとりゅうじさんの動画の良いところは、実際に食べてその感想を述べてる所です。実際美味しいか、どう美味しいのか？きちんとジャッジしている所です。失敗談なんかも述べてて料理苦手な私でも参考に出来てありがたい❤これからも美味しい料理楽しみにしています♪
リュウジさんのバズレシピを閲覧させて頂いています。コーラ煮はうちもやっていましたが、豚の角煮でコーラを調味料にするのは初めて知りました。是非ともやってみます。あと、リュウジさんの真似して氷占いをやっていますｗｗｗ
うまかった
確かに炭酸も砂糖も入れるからコーラでいいな
あれ？自分の事をママって言わないの？それと飲んでるやつは「コークハイ」とか言わない？
美味しい
私は豚バラが売り切れだったので
手羽元と豚肩ロースを使いました
🌸🌸🌸🥩🧄コカコーラでの簡単角煮レシピ😋リユウジさんありがと、今度作ってみよ〜っと😋👏👴
手羽元のコーラ煮は
良く作ります。
角煮も美味しそうですね
作ってみたいです
ありがとうございます❤
この人体に悪いものばかり作るよね
ジンジャーエール煮もお願い致します😌
面白くないギャグなんか必要無いので料理に専念して下さい！
大根入れてもうまいかも？
生姜焼きにする予定だった薄切りバラでやりました。生姜と玉ねぎも入れたので正確ではないですが、コーラの風味というか確かに中華っぽさを感じます。コーラを角煮に入れるのは沖縄の味にも近いかなと個人的には思ったり。
コーラと赤ワインと醤油を使ってスペアリブや煮豚をよく作ります。そしてその汁を醤油ラーメンのベースにします。コーラは完全に隠し味になる(とは言っても沢山コーラ入れます)ので「このラーメンスープにコーラや赤ワイン入ってるよ」と言わない限りわからないくらい美味しいのでよくやります。
懐かしい
母がしてくれていたのはしっていましてが、自分で作った事無かったです
コーラ買ってきます🏃
ウイスキー飲みながら、料理してるけど、ちょっと酔いがまわってきたなぁって感じが見受けられました。