パルミジャーノ パスタ
おろしたてのパルミジャーノの美味しさといったらもう、サイコウ!
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【パルミジャーノ パスタ 作り方】
1、パルミジャーノレッジャーノをおろす。
2、湯をわかし塩を入れパスタをアルデンテに茹でザルにあける。
3、2にオリーブ油をたらして混ぜ、1を合わせて混ぜ合わせる。
【材料】
・パスタ:100g
・オリーブ油:大さじ1
・パルミジャーノレッジャーノ:30g
・塩:少々
【メモ】
・茹でたてを食べます。
・植野食堂リスペクトレシピです。
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1件のコメント
シンプル~!でもこの食べ方だとパルメジャーノレッジャーノの旨味が存分に楽しめますね。