#42、ナスのグラタン【シェフホソピーのとろとろグツグツで温まる美味しい簡単グラタンレシピ】
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シェフホソピー、今回のレシピは「シェフホソピーのとろとろグツグツで温まる美味しくて簡単な、ナスのグラタンレシピ」です♪
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■材料■
（1人前）
ナス 1本
玉ねぎ 1/6個
バター 20g
ニンニク 2片
トマトソース 50~70cc
ミックスチーズ 60g
粉チーズ 10g
■作り方■
①ナス、ニンニクと玉ねぎをカットします。
②フライパンにバターを入れ、①を入れしっかりと炒めていきます。この時にトマトソースを準備しておきましょう。
③②がしっかり炒まってきたら、トマトソースを入れて煮詰めていきます。
④ソースが煮詰まったらグラタンの皿に入れ、ミックスチーズと粉チーズを上からかけ、250℃に温めたオーブンで10分焼きます。
⑤焼き上がったらオーブンから取り出し、完成です。
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