【簡単ボロネーゼ】の作り方/ボロネーゼとミートソースの違い解説あり！

こんにちは！jimaです！

今回はボロネーゼの作り方を紹介していきます！
ボロネーゼとミートソースの違いも解説していますので最後までご視聴よろしくお願いします！

今回使った食材↓↓↓

【ボロネーゼ】
牛ミンチ 200ｇ

玉ねぎ ½個

ニンニク 1片

フェットチーネ 80ｇ

赤ワイン約150cc

トマトピューレ 1瓶

ローリエ 2枚

オレガノ少々 ※無しでも大丈夫です！

砂糖大さじ1杯

ウスターソース小さじ1杯

塩コショウ味を見ながら入れてください

【カルパッチョ】

サーモン 120ｇ

カットサラダひとつかみ

レモン ½個

オリーブ大さじ1.5杯

塩ひとつまみ

バジルお好みで

どちらも簡単なので是非ためして見てください！

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【簡単ボロネーゼ】の作り方/ボロネーゼとミートソースの違い 解説あり！