ホタルイカと春キャベツのペペロンチーノのレシピ！アンチョビを入れて味にアクセントを。

旬のホタルイカととっても甘くて柔らかい春キャベツを使った
春を感じるペペロンチーノが簡単に作れます♬
レシピを掲載しておくので、ぜひ作ってみてください。

【材料】
パスタ　　　250g
　塩　　　　30ｇ
ホタルイカ　1パック
にんにく　　1片　　
アンチョビ　3～4枚
塩コショウ　少々
オリーブオイル　大さじ3
キャベツ　1/4
輪切り唐辛子　お好み　

【作り方の手順】

①材料をカットする

②オリーブオイルを熱しにんにくを炒める

③ホタルイカを炒める

④熱湯に塩を入れキャベツをさっと茹で、ザルにあげる

⑤パスタを茹でる

⑥③にキャベツを入れて炒めパスタも入れて更に炒める

⑦塩コショウで味を整える

⑧盛り付ける

⑨出来上がり

ブログもしているので、見てみてください♬
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