10分で♪イチゴクリームティラミス // 簡単レシピ
生クリームを泡立てなくても、イチゴジャムで簡単にクリームができます。
カステラ…10切れ
生クリーム…200ml
クリームチーズ…100g
いちごジャム…大さじ５
インスタントコーヒー…大さじ2
苺…適量
１．ガラス容器にカステラを5切れ並べ、インスタントコーヒーにお湯大さじ４を加えて混ぜたものを、スプーンでかけしみ込ませる
２．ボウルに生クリームといちごジャムを入れて泡だて器で混ぜ、クリームチーズも入れて混ぜる
３．１にいちごクリームを半分流しいれてヘラでならし、カステラをしいたらコーヒーをしみこませ、残っていた苺クリームを乗せてヘラでならす
４．苺を上にのせて、冷蔵庫で2時間ほど冷やして完成
castella… 10 slices
Fresh cream … 200ml
cream cheese… 100g
Strawberry Jam… 5 tablespoons
instant coffee… 2 tablespoons
strawberry… Dosage
1． Line with castella, add 4 tablespoons of hot water to instant coffee and spoon over
2． Put the fresh cream and strawberry jam in a bowl and mix in a whisk, then add the cream cheese and mix.
3． 1. Pour half the strawberry cream with a spatula, then pour the coffee into the castella, put the remaining strawberry cream on top and make it with a spatula.
4． Put the strawberries on top and chill in the refrigerator for about 2 hours.