【600万再生された！揚げない唐揚げ】#shorts
ライブした時に1番人気のレシピ教えてくださいと質問があったので紹介！
これは個人的にもめちゃくちゃ好きで美味しいので超オススメしたい一品☆
鶏肉に限らず、他の唐揚げもこのやり方でいけます♪
【材料 2人分】
・皮あり鶏もも肉 : 約200g
・酒 : 大さじ1
・醤油 : 大さじ1
・おろしニンニク : 小さじ1
・おろししょうが : 小さじ1
・胡椒 : 適量
・片栗粉 : 適量
鶏胸肉でも美味しく出来ます！
【作り方】
①好きな大きさに切った皮あり鶏もも肉 : 約200gをボウルに入れ、酒 : 大さじ1、醤油 : 大さじ1、おろしニンニク : 小さじ1、おろししょうが : 小さじ1、胡椒 : 適量を入れ揉み込む。
②揉み込んだらラップをし、冷蔵庫で30分以上漬ける。
③つけ終わったら、鶏肉の全体に片栗粉をまぶす。
④テフロン加工のフライパンを熱し、油は敷かずに③の鶏肉を皮目を下に並べる。
⑤蓋をし！弱火で10分焼く。
⑥10分たったら蓋をとり、鶏肉を裏返して、裏面も軽く焼き色がつくまで中火で焼いたら完成。
焦げつきやすいフライパンを使う場合は油を軽く引いてください！
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33件のコメント
名称詐欺は別として！肝心の蒸焼き後の肉の断面が見たい！想像では肉汁なくそれなり筋が際立つ硬めになると思うけど？！断面よ断面
ダイエット中で油使っちゃダメ！の制限あり、でも普通に焼くのは飽きた！ってときに救われました！ほんとうにありがとうございます🥺
揚げてないから唐揚げじゃなくね？
から焼き言おうとしたら否定されてた
政治の演説ばりの油に接触させないっ！
それな、焼き肉じゃぁ、、、まあ、、そんなことはないよね、ｿｳﾆｷﾏｯﾃｲﾙ
これで良いんだよ！！
ありがとう(m_ _)m
新しい動画みたらテンション違いすぎてビビるwww
素晴らしい。目から鱗や。
えーとなのが言いたいの
喋り方若林さんっぽい👌
美味しそう🎵(*^^*)唐揚も好きだけど衣少ない竜田揚げ好きですよ❤無性に唐揚げ食べたくなったけど身体絞り中だから作ってみたいです
ここが小池さんのチャンネルですか？
思ったより肉から脂が出なかったので、真っ白い何かになりましたが、味は美味しかったです！
また作ります😊
彼はいつになったら受け付けてくれる日が来るんだろうなぁ・・・ｗ
いちいち突っ込んでくんのウザいから最初っから言っときたい気持ち分かるよw
米粉でもいけないかな？
片栗粉ないかも💦
革新的な唐揚げ☺️
カリカリのところとブニョブニョの部分が出来てしまって上手くできない……
こんな優しい受け付けておりません聞いた事ねぇ😂
油と接触させない！鶏肉の油については受け付けておりません！
流れてる曲の名前分かる方いますか？
これを食べながらサラダ油飲んでます。
唐揚げと竜田揚げの違いは何なのかをテレビでやってました。正直言うとはっきりと違いは無いそうです。
https://www.youtube.com/watch?v=eOBj0fcQlZ8
私は ↑ が 竜田揚げで ↓ が唐揚げと思っています。
この頃は、先生と生徒の関係ではなかったですよね?
この頃がよかった。
なんかカリッとしないなと思ったら片栗粉付けるの忘れてた()
またチャレンジします😂
受け付けてはおりませんで動画しめるのガチ好き
片栗粉は焦げ付かないですよね！なるほど。皮の油で十分出来ますよね！
今日、初めて見ました。😊
誰が何と言おうと唐揚げですね。
ヘルシーで、作り方も簡単。そして経済的。こんな唐揚げを待っていました。まさしく忙しい主婦の見方です。お弁当にもいいですね。😂
油不使用で身体によくても、フライパンがなあ、…やっぱステンレス製でしょ！
唐揚げぐらいいちばん美味しく食べようや
美味けりゃなんでもいいのよ
これ良い❤
私は面倒だから味付けはにんべんの麺つゆとおろし生姜にした。美味しかった