【朝から贅沢しちゃう？】とろ〜り卵のクロックマダム🍳🍞

【朝から贅沢しちゃう？】とろ〜り卵のクロックマダム🍳🍞

1斤で作れば見た目のインパクト大でインスタ映えすること間違えなし！

■材料
食パン　3枚
バター　50g
小麦粉　50g
牛乳　600g
ナツメグ　適量
ハム　4枚
チーズ　300g

卵　1個
パルメザンチーズ　適量
パセリ　適量
黒胡椒　適量

■手順
1. 鍋にバターを入れて弱火で熱し、溶けたら小麦粉を入れる。

2. 1分間炒めたら牛乳を少しずつ加えながらホイッパーで混ぜ、塩とナツメグで味を整える。

3. 食パンに（2）を塗り、シュレッドチーズとハムを乗せる。

4. 上に食パンを乗せて3の工程を2回繰り返す。（最上面にはハムを乗せない）

5. 180度のオーブンで20分間焼く。

6. 皿に盛り付けて目玉焼きとパルメザンチーズ、パセリ、黒胡椒をふりかけたら完成。

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