【超手抜き】フライパンひとつで出来る、なんちゃってカルボナーラ+納豆パスタ を作ってみた

いつも昼にこればっかりだべてます。

・フライパンに1リットルの水を入れ沸騰したら、オクラとパスタを入れます
・数分でオクラは取り出し、カット
・約7分でパスタが茹で上がり、お湯を捨てます(ゆで汁は少し残して麺に水分が足りない時は足します)
・茹で上がったパスタに、オクラ、タマゴを入れてくるぐるかき混ぜます。(温度が高いとタマゴがダマダマになるので火はとめて)
・その後、バター、醤油、マヨネーズ、チューブわさび、を入れてまたぐるぐる混ぜます。
・最後に、からしとタレでまぜまぜした、納豆を上にのせて完成です。

タマゴはカルボナーラやってみたくて入れてみましたが、タマゴは入れなくてもきっと納豆パスタとして美味しいのです。刻み海苔や刻みネギを振ったら更にうまいでしょう。

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