《全10品》疲れた体を労わる1週間分の作り置き。

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〜レシピ〜
〜使用している容器〜
分量の目安にしてください!

IKEA
(1)容量: 600 ml:長さ: 15 cm×幅: 15 cm×高さ: 7 cm
(2)容量: 1.0 l→長さ: 21 cm×幅: 15 cm×高さ: 7 cm 
(3)容量: 1.8 l:長さ: 21 cm×幅: 15 cm×高さ: 12 cm

①にんじんとパプリカのヒラヒラマリネ
分量:4人前

・にんじん(1本)
・黄パプリカ(1/2個)

・酢(大さじ4)
・塩麹(大さじ2)
・砂糖(大さじ1と1/2)

②きのこの梅醤油漬け
分量:(1)容量: 600 ml

・えのき(1袋)
・しめじ(1株)
・舞茸(1パック)
・梅(2個)
・鰹節(6g)

・酒(大さじ2)
・醤油(大さじ2)
・みりん(大さじ2)

③ナスのポン酢ステーキ
分量:(1)容量: 600 ml

・なす(2本)
・ポン酢(大さじ2)

・ごま(適量)
・青ネギ(適量)

※青ネギを散らさない場合の保存目安:冷蔵5日間

④カボチャのツナキムチ煮
分量:(1)容量: 600 ml

・かぼちゃ(1/4個)
・キムチ(30g)
・サラダシーチキン(60g)

・コチュジャン(大さじ1)
・水(100ml)
・ごま(適量)

⑤ヨーグルトフルーツサラダ
分量:(3)容量: 1.8 l

・ルビーグレープフルーツ(1個)
・りんご(1個)
・ゴールドキウイ(1個)
・グリーンキウイ(1個)
・ドライマンゴー(100g)
・プレーンヨーグルト(400g)

⑥パセリチキンステーキ
分量:(1)容量: 600 ml

・鶏胸肉(1枚)
・パセリ(1本)
・にんにく(1片)

・塩(少々)
・バター(20g)
・胡椒(少々)

⑦なすと厚揚げの長芋煮
分量:(2)容量: 1.0 l

・なす(2本)
・厚揚げ(300g)
・長芋(350g)

・酢(大さじ1/2)
・醤油(大さじ2)
・みりん(大さじ4)
・水(100ml)
・青ネギ(適量)

⑧鯖の冷やしマリネ
分量:(2)容量: 1.0 l

・鯖フィレ(2枚)※骨なしタイプ
・黄パプリカ(1/2個)
・すだち(3個)

・酒(大さじ1)
・醤油(大さじ1)
・砂糖(大さじ1)

⑨生姜醤油のニラ肉巻き
分量:(2)容量: 1.0 l

・ニラ(1束)
・豚ロース肉(8枚)
・生姜(1片)

・塩胡椒(少々)
・醤油(大さじ1)

⑩にんにくたっぷり長芋とオクラのひき肉炒め
分量:(2)容量: 1.0 l

・オクラ(8本)
・にんにく(6片)
・ひき肉(200g)
・長芋(200g)

・塩胡椒(少々)
・酢(大さじ1/2)
・豆板醤(大さじ1)
・甜麺醤(大さじ1)
・黒酢(大さじ1)

〜目次〜

00:00今日の動画は?
00:41食材の準備
07:58①ヒラヒラマリネ②きのこの梅醤油
09:49 ③ナステーキ④カボチャキムチ煮⑤ヨーグルトサラダ
11:58⑥パセリチキン⑦長芋煮⑧鯖の冷やしマリネ
17:25⑨ニラ肉巻き⑩長芋とオクラのひき肉炒め

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#簡単レシピ#作り置き#疲労回復

34件のコメント

  1. 作り置きまだやったことないので、とても助かります❤娘が高校生になるとお弁当いるな〜と思っていたら、出逢いました🎉今、中2の娘😅そろそろやります😂

  2. 初めまして🍀🌺
    今まで手で押さえて剥いていたのですが頭の部分にフォークを挿せば安定するし無駄なく剥けるんですね🎵👍💓👏👏
    思わず隣にいた主人に話しました👌😃🎶
    料理は脳トレ💓😋🍴💕
    グレープフルーツのゆで汁👌💓天然素材のお掃除洗剤として使いますね😃👍

  3. どう言う組み合わせで食卓に並ぶのかが、とても気になりました。
    真似できそうなところから、やってみたいです。

  4. にんじんのピーラー技!!!なんで私は人生でこの方法知らなかったのぉ😂

  5. グレープフルーツの煮汁を最後まさか掃除に使うとは驚きでした‼︎ めちゃ、香り良さそう✨ 普通に皮剥いただけでもグレープフルーツの香りが良くて何かいい方法ないかなと思っていたので、機会があったらやってみたいと思いました😊 お料理もどれも美味しそう‼︎ また見れるように保存しちゃいました!ありがとうございました🌈✨💞

  6. 初めて拝見しましたが手際が良過ぎてみてるだけでこちらの疲労が回復する気がします❤️‍🩹
    どれも試したいものばかりで素敵なれしぴでした!!

  7. ありがとうございます。😂
    毎日忙しく仕事と育児に頑張っているお嫁さんに作って、もちろん教えてあげようと思いまーす。

  8. はじめて動画拝見させていただきました!
    主さん頭いいですね。私も鶏肉切る時トング使いたいと思います

  9. 見てるだけで 癒されちゃいます😂😂😂😂お料理作る時に 使われてる アイテムが 素敵で じっくり見てしまう😂😂😂

  10. すごいいいい!こういう作り置きの動画色々見てきたけどバツグンに分かりやすいし、初めて見るちょっとしたコツがたくさんあってとっても勉強になりました!!保存して見返します〜!

  11. 人参の皮の食感が苦手で、煮物にそのまま使われると嫌なのですが、この食べ方だと気にならないのかなぁ?✨

  12. 南瓜とキムチの組み合わせは衝撃でした。バランスがいい作り置きですね!
    説明の仕方もお上手だし、声が良くて癒やされました😄

  13. はじめて動画拝見しました。情報量も多いのにあっという間で、最後まで見入っちゃいました😊面白くて栄養面がとてもためになりました!

  14. 手間がかかりそうなので、、おすすめに出て来ましたがなかなか自分にはできないなと思いました。

  15. この方のクッキングは綺麗で説明がエレガントで気持ち良くて分かり易く、私にも出来そうで作ってみたくなりました。ひとつひとつの栄養価も分かって頼もしくて嬉しいです。

  16. 素敵〜✨お洒落なキッチンなうえにお洒落なキッチングッズ✨作り置きあとが楽ですよね~献立に飽きてたので新しいメニューが見つかって良かった🎉

  17. 硝子の耐熱容器は正解だし。
    説明も解りやすく苦にならない声。
    ただ?
    お味はどうなんですか?

    作り置き硝子容器は3日から5日可能な事は知ってるので
    為になる動画だと感じました。
    是非、お味感想知りたいです。

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