【ボウルで和えるだけ】簡単たらこパスタの作り方。

【ボウルで和えるだけ】簡単たらこパスタの作り方。

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ご覧頂きありがとうございます！
今回は、ボウルで和えるだけで簡単にお店のような「クリーミーたらこパスタ」作れる
レシピのご紹介です！
調理時間10分足らずで手軽に作れて、とっても美味しいので是非作ってみてください！

【材料】1人前
・たらこ 大1腹
・バター 20g
・牛乳 40cc
・麺つゆ 小さじ1杯
・マヨネーズ 小さじ1杯
・塩(ゆで汁) 大さじ1杯
・小ネギ 少々
・刻みのり 少々
・白ごま 少々

【作り方】
①たらこの身をほぐし皮を取り除く

②バター、牛乳、麺つゆ、マヨネーズをボウルに入れて混ぜる（バターはパスタの余熱で溶かすので溶けなくてもOK）

③小ネギを切る。洗わずにカットする。
（余計な水分ですぐに傷んでしまう為）
カット後キッチンペーパーを引いたタッパに入れておくと日持ちします！

④パスタを茹でる（ゆで時間は袋表記の1分前）

⑤茹で上がったらほ、ゆで汁をしっかりきり、ソースに合わせ、バターが溶けて、とろみが出るまでしっかり混ぜる。

⑥刻みのり、小ネギ、白ごまをかけて完成！

※お好みで大葉やごま油などをかけると…
また風味が変わって楽しめます！

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